๐ญ๐จ๐ง๐๐ง๐๐ก:
1 Tasse รl (ca. 200 ml)
1 Tasse Zucker
4 Eier (ganz)
4 Pรคckchen Vanillepuddingpulver (Schoko oder Vanille)
3 Pรคckchen Vanillezucker
1 Teel. Backpulver
๐ญ๐จ๐๐๐ฅ๐๐๐ง๐จ๐ก๐:
So wird dieser Kuchen gemacht als erstes die Ganze Eier mit dem Zucker in einer Schรผssel schaumig schlagen.
Als nachstes das รl lรถffelweise untermischen.
Nun die restlichen Zutaten dazu geben und weiter mit dem Mixer verrรผhren.
Danach den Teig in einer Kastenform geben und bei 180 Grad O/U Hitze ca. 50 Min backen.
Das Aufschlagen der Eier mit dem Zucker bis zur Schaumbildung ist ein wichtiger Schritt, Es verleiht dem Kuchen seine Fluffigkeit.
Das รl macht den Kuchen besonders saftig und hรคlt ihn lรคnger frisch.
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Guten Appetit
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