1 fertiger Tortenboden (oder selbst gebacken)
1 Glas Sauerkirschen (ca. 350โ400 g, abgetropft)
12โ16 Schokokรผsse
400 ml Schlagsahne
2 EL Zucker
1 Pรคckchen Vanillezucker
1 Pรคckchen Gelatine oder Sahnesteif
Kirschen vorbereiten
Sauerkirschen abtropfen lassen
Optional: mit etwas Stรคrke leicht andicken und kurz abkรผhlen lassen
Schokokuss-Creme
Waffelbรถden von den Schokokรผssen entfernen
Schaum + Schokolade in eine Schรผssel geben
Glatt verrรผhren
Sahne schlagen
Sahne mit Zucker, Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen
Vorsichtig unter die Schokokuss-Masse heben
Torte schichten
Boden auf eine Platte legen
Kirschen darauf verteilen
Creme darรผber streichen
Kรผhlen
Mindestens 3โ4 Stunden (besser รผber Nacht) in den Kรผhlschrank
Dekorieren
Mit Sahnetuffs und halbierten Schokokรผssen garnieren
Fรผr extra Geschmack: etwas Kirschsaft oder Kirschlikรถr auf den Boden geben
Noch schokoladiger: Schokostรผckchen in die Creme mischen
Perfekt fรผr Social Media: oben mit glรคnzender Schokoglasur abschlieรen 

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