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Main Dish

Eingewickelte Kartoffeln Mit Speck und 50 g Parmesan

600 g Kartoffen etwas Salz Kochendes Wasser 50 g Parmesan Schwarzer Pfeffer Semmelbrösel Olivenöl Frischer Speck (dünne Scheiben): 350 g Zubereitung Kartoffeln vorbereiten: Zuerst Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten. Danach Geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser. Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie …

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Blätterteigstrudel mit Schinken, sehr lecker und wird gerne wiederholt

Zutaten: 150 g Frischkäse mit Kräutern 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) 100 g Schinken (Scheiben) 100 g Emmentaler (gerieben) 1 Stk Eigelb Zubereitung: Für den Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Anschließend den Blätterteig ausrollen und mit dem …

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