Category: Desserts

1 kg Äpfel, (Braeburn) 250 g Butter 250 g Zucker 350 g Mehl 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 1 Pkt. Backpulver Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter schaumig rühren und mit Zucker, Eier und Vanillezucker mischen. Mehl und Backpulver untermischen und zum Schluss die Äpfel unterheben. Das Ganze kommt dann auf ein gefettetes…

Zutaten: Blätterteig 500g 2 Äpfel 20 g Zucker 5 g Zimt 1 Ei 1 Orange Zucker+Zimt Puderzucker Anleitung Als erstes die 2 Äpfel schälen und in eine mittelgroße Schüssel reiben. Nachdem die Äpfel gerieben sind, mit 20 g Zucker und 5 g Zimt vermengen, bis alles gut vermischt ist. Dann Auf einer sauberen, flachen Oberfläche…

Für den Teig: 3 Ei 175 g Zucker 175 ml Öl 175 ml Milch 350 g Mehl 3 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 EL Milch 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft Für die Creme: 1 Pck. Vanillepuddingpulver 400 ml Milch 2 EL Zucker 250 g Butter Für die Glasur: 200 g Schokolade, zartbitter 2 EL Nutella…

Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7 EL Zucker 300 ml Milch 1 Schuss Rum oder Eierlikör Außerdem: 200 g Haselnüsse, gehackte 200…

Zutaten 3 Eier 120g Ricotta-Käse 150g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer Oregano Kirschtomaten Mais Geriebener Käse Gekochter Schinken Erbsen Paprikapulver Mürbeteig oder Blatterteig Zubereitung Zuerst den Teig in Muffinform-große Kreise schneiden. Dann Legen Sie jeden Schnitt in ein Loch im Muffinblech. Als nachstes Ricotta, Joghurt, Eier und Sonnenblumenöl in einer…

ZUTATEN Für den Teig: 380 gMehl + etwas mehr für die Arbeitsfläche 250 gMargarine 200 gsaure Sahne 1 Eizum Bestreichen Fett für die Förmchen Für den italienischen Eischnee: 150 gEiweiß (ca. 5 Stück) auf Zimmertemperatur 120 gZucker 240 gZucker + etwas Wasser ZUBEREITUNG Mehl, Margarine und saure Sahne zu einem glatten Teig verkneten. Am besten…