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Desserts

Den backe ich jeder Woche, Quark Kirschkuchen in 5 Minuten im Ofen

Zutaten für den Teig: 250 g Zucker 500 g Mehl 3 Stück Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Zutaten für die Quarkfüllung: 300 g Speisequark 1 Stück Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem: Süßkirschen Anleitung: Eier und Zucker schaumig rühren. Portionsweise Milch und Öl hinzufügen und gut vermischen. …

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Raffaello Tiramisu, Die backe ich immer wieder! in 10 Minuten fertig

Zutaten 120 g Zucker 450 g Mascarpone 200 g Raffaello 220 ml Kokosmilch 40 ml Amaretto 320 g Löffelbiskuits 50 g Kokosraspel Kokoschips nach Belieben Zubereitung Als erstes das Eigelb und Zucker mit den Schneebesen des Handmixers hellcremig aufschlagen. Danach die Mascarpone dazugeben, glattrühren.Nun die Raffaello fein hacken, unter die …

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Schokokuss

Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. Die Sahne-Quarkmasse unter …

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