Category: Desserts

  • Giotto-Torte Rezept: Schoko-Sahne-Traum

    Giotto-Torte Rezept: Schoko-Sahne-Traum

    1 Tortenboden (Biskuit, 3 Lagen, Wiener Boden, hell) 1 Liter Sahne 4 Stangen Giotto-Konfekt (je nach Geschmack 1 oder 2 mehr) 150 g Nutella nach Belieben Schokoladenraspeln INSTRUCTIONS Sahne vorbereiten: Die Sahne steif schlagen und etwa ein Drittel der Sahne zur Seite stellen, um die Torte später zu verzieren. Giotto-Pralinen vorbereiten: Sechs Giotto-Kugeln halbieren und zur Seite legen. Die restlichen Giotto-Pralinen in einem…

  • Hier ist Suchtfaktor Vorprogrammiert Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten

    Hier ist Suchtfaktor Vorprogrammiert Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten

    5 Eier 820 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 200 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g und 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 TL Rum 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form Zubereitung 1. SO als erstes…

  • Für mich der beste, Ultracremiger Quarkkuchen ohne Boden in 3 Minuten

    Zutaten 2 Packung Vanillezucker 800g Quark 180 g Zucker ½ Packung Backpulver 5 Eier 120 g Mehl 220 g Margarine etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung So geht es, Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.Dei Mandarinenstücke mit in den Teig geben. Danach den Kuchen bei 170° C O/U ca. 1…

  • Mandarinen Quark Schnitten

    3 Eier 150 Gramm Zucker 50 g Speisestärke 100 Gramm Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 3 Esslöffel Wasser heiß 1 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 500 Gramm Quark 150 Gramm Zucker 2 Dosen Mandarinenscheiben je 175 Gramm Abtropfgewicht 1 Zitrone unbehandelt, die abgeriebene Schale und 2 Esslöffel Saft davon 6 Blatt Gelatine weiß 200 Milliliter Schlagsahne…

  • Schneemousse-Erdbeertorte Rezept:

    Schneemousse-Erdbeertorte Rezept:

    125 g Margarine 270 g Zucker 4 Eier, getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g gehobelte Mandeln Teig und Biskuitböden vorbereiten: Die Margarine mit 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), dann das Eigelb ebenso lange unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd…

  • Weihnachts Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen

    Weihnachts Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen

    Zutaten Für den Teig 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag 3 Äpfel Zubereitung 1. So geht es Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier unterrühren und…