Category: Desserts

  • Toffifee Kuchen, Jedes Woche ein absolutes Muss

    Toffifee Kuchen, Jedes Woche ein absolutes Muss

    Zutaten 1 Tasse Rohrzucker ½ Packung Backpulver 1 Tasse Mehl, evtl. bis 2 2 Tassen Milch 3 m.-große Eier 1 Tasse Zucker 120 g Haselnüsse, gemahlen 2 EL Kakaopulver 1 Packung Vanillezucker 1 Tasse Olivenöl n. B. Puderzucker 1 Packung Konfekt (Toffifee) Zubereitung 1. So zuerst das Backpulver, Mehl und Kakaopulver mischen. Danach die Eier und…

  • Kokosschnitten in Schokolade gewendet

    Kokosschnitten in Schokolade gewendet

    Zutaten für 8 Portionen 1 Pk Backpulver 60 g Butter 2 Stk Eier 300 g Mehl 150 ml Milch 2 Pk Vanillezucker 270 g Zucker Zutaten Für die Glasur 220 g Butter 400 g Kokosraspeln 200 ml Milch 200 g Schokolade, Lindt Surfin 320 g Zucker Zubereitung Zuerst die Butter mit dem Zucker und den…

  • Heidelbeeren Kasekuchen

    Heidelbeeren Kasekuchen

    Zutaten   Für den Boden 1 1/2 Tassen zerkleinerte Kekse 1/3 Tasse Butter, geschmolzen 2 ELZucker Für die Füllung: 2 Tassen Frischkäse, weich 1/2 Tasse Kristallzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse Schlagsahne, steif geschlagen 1 Tasse Heidelbeeren (zusätzlich für die Dekoration) Für die Heidelbeerwirbel: 1 Tasse Heidelbeeren 1/4 Tasse Zucker Saft einer halben Zitrone Anleitung…

  • Prinzenrolle mit 2 Glas Sauerkirschen in 10 Minuten ohne backen

    Prinzenrolle mit 2 Glas Sauerkirschen in 10 Minuten ohne backen

    ZUTATEN 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle) 200 g Butter 2 Becher Schmand 2 Glas Sauerkirschen 2 Pck. Tortenguss, rot ZUBEREITUNG Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der ausgelassenen Butter vermischen. Diese Mischung auf eine mit dem Rand der…

  • Blitz-Pfirsichstrudel mit Puddingcreme

    Blitz-Pfirsichstrudel mit Puddingcreme

    ZUTATEN: 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (Rolle) 3 EL Eierlikör 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) 1 Eiweiß 15 Löffelbiskuits (Biskotten) 250 ml Milch 2 EL Zucker 20 g Puddingpulver, Vanille 150 g Crème fraîche Zubereitung: 1. Einfach mal aus Milch, Zucker und Puddingpulver laut Anweisung der Packung einen Pudding kochen. Abkühlen lassen. Dann das Creme fraiche…

  • Nutella-Muffins Rezept: Schnell und Köstlich!

    Nutella-Muffins Rezept: Schnell und Köstlich!

    Zutaten: 150 g Butter 100 g Zucker, brauner 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt 250 g Mehl 1 TL Backpulver 10 – 12 TL Nutella Schokotropfen oder Heidelbereen Zubereitung: Als erstes das Mehl und Backpulver mischen und die Butter separat in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Danach Zucker und Eier unter die Butter rühren. Nun Vanilleextrakt…