Zutaten: 2 Packung Vanillepuddingpulver 40 g Zucker 3 Eier 150 ml Milch 100 g Quark Etwas Salz Etwas Sonnenblumenöl Zubereitung: So geht es: 1. Erstmal alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren. Eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen.Jetzt den Teig hineingeben und von …
Read More »Bratapfelkuchen
Zutaten für 3 Personen: Teig: Mehl 125 g Butter 62 ½ g Zucker 62 ½ g Ei ½ Backpulver ¼ Päckchen Belag Sahne 250 ml Milch 125 ml Zucker 62 ½ g Vanillepuddingpulver ½ Päckchen Äpfel Rubinette 2 ½ Zubereitung: Gesamtzeit: 1 Std 30 Min 1.Aus Mehl, Butter, Zucker, Ei …
Read More »Die weltbeste Käsesahne -Torte
Zutaten: 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml Milch 3 1/2 Becher Sahne 350 g Quark (Magerquark) Puderzucker Zubereitung: 150 g Zucker, Vanillezucker und Eier ca. 6-8 Minuten sehr schaumig rühren. Dann Mehl sieben und ganz …
Read More »Omas Apfelkuchen in 5 Minuten, kommt überall gut an
Zutaten: 2 Tassen Zucker 5 große Äpfel, saure 4 dicke Ei(er) 2 TL, gehäuft Zimt 1Tasse Öl 2 Tasse/n Mehl 1 Packung Vanillinzucker 1 Packung Backpulver Zubereitung: So geht es, Als erstes die Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Jetzt alle anderen Zutaten in einer Schüssel verrühren und den Teig …
Read More »Puddingkipferl – innerhalb von 20 Minuten fertig
Zutaten: 440 gMehl 220 gButter 190 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 80 gPuddingpulver mit Vanille-Geschmack 4Eigelb 4 ELMilch Puderzucker zum Wälzen Drucken Zubereitung: Alle Zutaten (Puddingpulver einfach so verwenden – nicht zu einem Pudding kochen) mit Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Kleine Stücke vom Teig abschneiden und von Hand kleine Kipferl formen. …
Read More »Drei-Schokoladen-Käsekuchen
Zutaten: BASIC-KÄSEKUCHEN: 100g Kekse 40g geschmolzene Butter DUNKLE SCHOKOLADENCREME: 120 g streichfähiger Käse 30g Zucker 65g dunkle Schokolade 120 g Crème fraîche 2g Gelatineblätter 10 g kaltes Wasser MILCHSCHOKOLADENCREME: 120 g streichfähiger Käse 30g Zucker 70 g Milchschokolade 120 g Crème fraîche 2g Gelatineblätter 10 g kaltes Wasser WEISSE SCHOKOLADENCREME: …
Read More »Tote Oma
Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian Salz und Pfeffer, nach Geschmack Margarine, zum Anbraten Zubereitung: Den grünen Speck und danach die klein gewürfelte Zwiebel der Reihe nach andünsten. Dann die Thüringer Blutwurst/Grützwurst in Scheiben …
Read More »Käsekuchen Lecker
Zutaten: 200 g Mehl,2 Tl. Backpulver 75 g Zucker 75 g Butter 1 Ei Alle Zutaten miteinander verkneten und in eine gefettete Springform geben. Boden und einen kleinen Rand bedecken Füllung: 500 g Magerquark 1 Becher Creme fraich 1 Becher Schlagsahne 3 Eier 200 g Zucker 125 g Butter 1 …
Read More »Die weltbeste Käsesahne -Torte
Zutaten: 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml Milch 3 1/2 Becher Sahne 350 g Quark (Magerquark) Puderzucker Zubereitung: 150 g Zucker, Vanillezucker und Eier ca. 6-8 Minuten sehr schaumig rühren. Dann Mehl sieben und ganz …
Read More »NUSS-EIERLIKÖR-TORTE
Zutaten: (für eine Springform Ø 26 cm) Für den Biskuit: 4 Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 6 Blatt Gelatine 200 ml Eierlikör oder Baileys 200 g Frischkäse 75 g Zucker 600 g Sahne Zum Garnieren: …
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