Author: admin
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Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten
Zutaten: Boden: 250 g Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack) 300 g Vollmilch -Kuvertüre Creme: 350 g Mascarpone 250 g Sahne 3 EL San Apart oder ein anderer Sahnefestiger 1 Päckchen Vanillezucker 150 g weiße Kuvertüre (geschmolzen) 250 g Speisequark (40% Fett) Topping: Butterkekse 200 g Vollmilch Kuvertüre 100g weiße Kuvertüre 25 g gehärtetes…
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Bulettentopf mit Wirsing
Zutaten: 4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf 3 Scheibe/n Toastbrot Salz und Pfeffer 30 g Butterschmalz 30 g Butter 2 EL Mehl 400 ml Hühnerbrühe 150 g Crème fraîche 700 g Wirsing, in Streifen 40 g Butter Zubereitung: Aus den gehackten Zwiebeln, dem Hack, den Eiern, Senf, dem in Wasser…
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Hähnchenschenkel mal anders- wirklich lecker
Knusprige Hähnchenschenkel im Backofen backen mit Gemüse. Zutaten: 6 Hähnchenschenkel, in Ober-und Unterkeule zerteilen 6 m.-große Kartoffel(n) ( müssen nicht unbedingt geschält sein) 6 m.-große Zwiebel(n), geviertelt 1 Limette(n), in dünnen Scheiben Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Rosmarin Öl, zum Einpinseln Zubereitung: Hähnchenschenkel, in Ober und Unterkeule teilen. Ein Backblech mit Öl einpinseln, die Keulen auch.…
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BUTTERKEKS KIWI TORTE MIT FRISCHKÄSE, OHNE BACKEN !
Zutaten : Für den Tortenboden: ▪︎250 g Butterkekse ▪︎120g Butter Für die helle Creme: ▪︎450 g Frischkäse ▪︎400 ml Schlagsahne ▪︎120 g Puderzucker ▪︎2 Packung Vanillezucker ▪︎1 EL Zitronensaft ▪︎10 g gemahlene Gelatine Für die Kiwischicht: ▪︎1,5 kg Kiwi ▪︎180 g Puderzucker ▪︎20 g gemahlene Gelatine Zuberertung : 1. Zuerst die Butterkekse fein zerbröseln und…
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Mandarinen Biskuitrolle, die beste Rolle der Welt!
Zutaten 150 g Mehl 4 Eier ½ TL Backpulver 4 EL Wasser 1 Prise Salz 350 g Quark 1 Becher Sahne 150 g Zucker 2 Dosen Mandarinen 1 Packung Vanillezucker 6 Blatt Gelatine 70 g Puderzucker und etwas zum Bestäuben Zubereitung 1. Zuerst die Füllung zubereiten, damit sie im Kühlschrank etwas fest werden kann:SO,Die Mandarinen…
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Bechamel – Kartoffeln
Zutaten für 2 Portionen 500 g Pellkartoffel(n) 1 große Zwiebel(n) 125 g Speck, fett oder durchwachsen 2 EL Margarine 2 EL Mehl Milch Zucker Salz Petersilie oder Schnittlauch Nährwerte pro Portion kcal 805 Eiweiß 13,45 g Fett 62,69 g Kohlenhydr. 46,97 g Zubereitung Zwiebeln pellen und in Würfel schneiden. Speck in Würfel schneiden Beides zusammen…