Author: admin

  • Taschen gefüllt mit Schinken und Käse

    Taschen gefüllt mit Schinken und Käse

    Zutaten Taschen gefüllt mit Schinken und Käse : 1 Pck. Blätterteig, TK (6 Platten) 75 g Crème double 150 g Crème fraîche 150 g Schinken, gekochter, in Scheiben 200 g Käse, geriebener (Gouda) Salz und Pfeffer Zucker Zubereitung Taschen gefüllt mit Schinken und Käse : Die Blätterteigplatten auftauen lassen und halbieren. Den Schinken in kleine…

  • Zerschmilzt auf der Zunge, Quarkkuchen mit Vanillepudding

    Zerschmilzt auf der Zunge, Quarkkuchen mit Vanillepudding

    Zutaten 150 g Margarine 250 g Mehl 1 Ei 1 Packung Backpulver 120 g Zucker 450 g Quark 1 Packung Vanillepuddingpulver 120 g Zucker 200 ml Öl 2 Eier 500 ml Milch Zubereitung 1. Als erstes aus dem Zucker, Mehl Margarine, Ei und dem Backpulver einen Knetteig herstellen, in einer mit Backpapier (nur der Boden)…

  • Unwiderstehlicher Schokoladen-Mani

    Unwiderstehlicher Schokoladen-Mani

    Zutaten 3 Tassen schnell gekochte Haferflocken ¼ Teelöffel Salz ½ Tasse Butter, ungesalzen 2 Tassen Zucker ½ Tasse Milch ¼ Tasse Kakaopulver 1 Tasse Erdnussbutter 2 Teelöffel Vanilleextrakt Anweisungen In einer großen Schüssel Haferflocken und Salz verrühren. Beiseite legen. In einem kleinen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze Butter, Zucker, Milch und Kakao verrühren. Bringen…

  • Zitronen Joghurt Torte ohne Schnickschnack

    Zitronen Joghurt Torte ohne Schnickschnack

    Zutaten: Für den Teig: 2 TL, gestr. Backpulver 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 g Mehl 3 Eier 100 g Margarine Für die Creme: 1 Paket Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit 2 Becher Sahne 2 Packung Sahnesteif 1 Packung Vanillezucker 350 g Joghurt 1 Becher Schmand 120 g Zucker 2 Zitronen Zubereitung: Zuerst…

  • Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding

    Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding

    Zutaten 2 Stk. Eier 4 EL Zucker 170 g Zucker 170 g Butter 1 Stk. Schale (1 St Bio Zitrone (Schale davon)) 200 g Mehl 400 ml Milch 8 EL Milch 1 Packung Puddingpulver 5 EL Mandelblättchen etwas Puderzucker 1 Glas Sauerkirsche eingelegt Zubereitung Als erstes die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, dabei 2 EL…

  • APFEL MASCARPONE TORTE

    APFEL MASCARPONE TORTE

    Zutaten Für den Teig: 3 Ei(er) 3 EL Wasser, kaltes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 1 Vanillezucker 50 g Zucker 1 Glas Apfelkompott, stückiges 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Teig: Die Eier trennen. Das…