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  • Saftiger Nusskuchen: macht unglaublich süchtig!

    Saftiger Nusskuchen: macht unglaublich süchtig!

    Zutaten Für den Teig: 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 120 g Mehl 350 g Haselnüsse, gemahlen Für den Guss: 1 Tafel Kuvertüre, dunkle Zubereitung 1. Zuerst die Butter mit dem Zucker und den 4 Eigelben schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und…

  • Apfelmuskuchen wie vom Bäcker

    Apfelmuskuchen wie vom Bäcker

    Zutaten 1 TL Backpulver 1 Packung Vanillezucker 180 g Puderzucker 60 g Rosinen (nach Bedarf) 220 g Butter 400 g Mehl 1 Prise Salz 700 g Apfelmus 2 Eier 220 g Zucker etwas Zimtpulver und Wasser Zubereitung So geht es : 1. Aus Zucker, Salz,Mehl, Backpulver, Eiern, Vanillezucker und Butter einen Mürbeteig herstellen. Den Teig…

  • mohnkuchen-mit-vanillecreme-und-schoko

    mohnkuchen-mit-vanillecreme-und-schoko

    Zutaten 500 g Butter 5 Ei(er) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Becher saure Sahne 250 g Mohn 1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack 12 EL Puderzucker 2 EL Kakaopulver 250 g Kokosfett 500 ml Milch Zubereitung 250 Gramm Butter, 3 Eier, 250 Gramm Zucker, Vanillezucker, Backpulver,…

  • Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

    Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

    Zutaten Für 4 Portionen: 2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken 3 EL Öl 500 g Hackfleisch, gemischtes 3 Stange/n Lauch 700 ml Wasser 3 Gemüsebrühwürfel 250 g Schmelzkäse 1 Becher Crème fraîche, ca. 150 g n. B. Salz und Pfeffer aus der Mühle n. B. Muskat n. B. Knoblauchpulver n. B. Zwiebelpulver Zubereitung Arbeitszeit ca. 15…

  • Mandarinen Schmand Pudding

    Mandarinen Schmand Pudding

    Zutaten Für den Teig: 100 g Butter 1 Ei(er) 200 g Mehl 75 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für die Creme: 1/2 Liter Milch 2 Pck. Sahnepuddingpulver 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Dose/n Mandarine(n) 3 Becher Schmand Zubereitung Aus 100 g Butter, 1 Ei, 200 g Mehl, 75 g Zucker,…

  • ALTMODISCHER FUDGE

    ALTMODISCHER FUDGE

    Zutaten: 2 Tassen Zucker 4 Esslöffel Hershey’s Kakao 1 Stück gesalzene Butter 5-Unzen-Dose Carnation Kondensmilch 1 Teelöffel Vanille Nüsse sind optional So machen Sie altmodischen Fudge: Mischen Sie Zucker und Kakao in einem Topf, fügen Sie dann ein Stück Butter und die Dose Kondensmilch hinzu und rühren Sie, bis die Mischung zu kochen beginnt. 7…