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Für den Teig: 5 Eier 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 1 Tasse kakaohaltiges Getränkepulver 1 Tasse Öl 1 Pck. Backpulver   Zum Beträufeln :   1/2 Tasse Kaffee, gekocht, gesüßt Zum Bestreichen: Himbeerkonfitüre   Für die Glasur : 250 ml Schlagsahne 200 g Zartbitterkuvertüre oder -schokolade   Zubereitung : Eier verquirlen und mit Zucker,…

ZUTATEN: 1  Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3  Ei(er) 2 EL   Wasser, heiß 125 g  Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g    Mehl 75 g    Speisestärke 2 TL   Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarine(n) ZUBEREITUNG: Besonders schnell geht es, wenn man gekauften Biskuitboden…

ZUTATEN 1 kg Himbeeren, TK 200 g Baiser (gibt es als weisse und rosa Baisers gemischt) 500 g Quark (20 %) 500 g Joghurt 1 Liter Sahne 50 g Zucker 200 g Zucker, braun ZUBEREITUNG Die gemischten Baisers in einer großen Schüssel zerbröseln (geht am besten mit der Hand). Nun die tiefgekühlten Himbeeren auf den…

ZUTATEN 150 g Frischkäse 250 g Magerquark 200 ml Sahne 1 Vanilleschote 100 g Xucker (Xylit) 1 EL Zitronensaft 2 P. Pulvergelatine 250 g Erdbeeren ZUBEREITUNG Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl Die Gelatine nach Anweisung zubereiten. Frischkäse, Quark, Zitronensaft und das Vanillemark verrühren.…