Zutaten
Für den Boden:
250 g Kekse (z. B. Butterkekse)
120 g Butter (geschmolzen)
2 EL Zucker
Für die Füllung:
400 g Frischkäse
250 ml Schlagsahne
100 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
100 ml gesüßte Kondensmilch
Lebensmittelfarbe (verschiedene Farben)
Für die Deko:
Schlagsahne
bunte Streusel
ZubereitungKeksboden machen
Kekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter + Zucker vermischen.
In eine Springform drücken und kalt stellen.
Creme vorbereiten
Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt und Kondensmilch glatt rühren.
Sahne schlagen
Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben.
Färben & Marmorieren
Creme in mehrere Schüsseln aufteilen und einfärben.
Klecksweise auf den Boden geben und leicht marmorieren.
Kühlen
Mindestens 4–6 Stunden (besser über Nacht) kalt stellen.
Dekorieren
Mit Sahne und Streuseln verzieren.
TippFür extra Geschmack kannst du etwas Zitronenabrieb oder weiße Schokolade hinzufügen!
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