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Daily Archives: March 9, 2024

Berliner mit Marmeladenfüllung Rezept

admin March 9, 2024 Desserts 0 146

Zutaten für den Hefeteig: 500 g Mehl 125 mg Milch 100 g Butter, oder Margarine 30 g Zucker 1 Pk Trockenbackhefe 1 Pk Vanillezucker 1 TL Salz 2 Stk Eier 1 Stk Eigelb Zutaten für die Füllung: 300 g Marmelade, beliebig INSTRUCTIONS Teigvorbereitung: Beginnen Sie mit der Erwärmung der Milch in einem Topf und lösen Sie darin die Butter auf, …

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Omas Kohlrouladen, in die sich jeder verlieben wird!

admin March 9, 2024 Main Dish 0 371

Zutaten für 6 Portionen: 1 Wirsing oder Weißkohl 750 g gemischtes Hackfleisch 1,5 Zwiebeln 1,5 altbackene Brötchen 1,5 Eier 150 g gewürfelter Speck 750 ml Brühe 300 ml Sahne 1,5 EL Senf (oder mehr) Scharfes Paprikapulver (nach Geschmack) Majoran (nach Geschmack) Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Zubereitung: Achtzehn Blätter vom …

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