Zutaten 10 Semmel(n), geschnitten, vom Vortag 5 m.-große Eier ½ Liter Milch, heiße 1 TL, gehäuft Salz 1 TL Pfeffer, bunt aus der Mühle, zum Würzen 1 TL Majoran 2 EL Butter 1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt 1 Pck. Petersilie, TK 1 EL Schnittlauch in Röllchen, frisch oder TK 2 …
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ZUTATEN Apfelstücke Honig Blätterteig Puderzucker Aufgeschlagenes Ei ZUBEREITUNG 1. Gießen Sie 6 Spritzer Honig auf das Backpapier. AD 2. Mit einem Löffel etwas verteilen. 3. Auf jeden Spritzer Honig Apfelscheiben legen. 4. Geben Sie einen Spritzer Honig auf die Äpfel und legen Sie ein Rechteck Blätterteig auf jede Apfelcharge. Drücken …
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Zutaten: 2 Eier 1 Glas Zucker 1 Prise Salz 1 Glas Milch 1/2 Glas Sonnenblumenöl 1 Glas Kokosmehl 2 Gläser Mehl 1/2 Packung Backpulver Zubereitung: In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker vermischen, dann Salz, Milch und Öl hinzufügen. Zum Schluss Kokosmehl, Mehl und Backpulver hinzufügen. Den Teig in …
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Zutaten 1 gr. Dose/n Ananas, in Scheiben geschnitten 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 2 EL Zucker 1 Becher Sahne n. B. Wasser Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten AD Ananas abschütten und den Saft auffangen. Die Scheiben in kleine Streifen schneiden. Den Fruchtsaft mit Wasser auf 1/2 l auffüllen. 2/3 von der …
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Zutaten 3 Eier 100 ml Milch 200 ml Naturjoghurt 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 2 EL Zucker Olivenöl Ahornsirup Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Eier zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen. Milch und Naturjoghurt vermischen, ich nehme etwa 200 ml Joghurt, den Rest Milch. Ihr …
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Zutaten: 1 Tüte Kaffeepulver, (lösliches Cappuccinopulver) 150 ml Sahne 1 pck Vanillinzucker 250 g Naturjoghurt 3 TL Zucker 450 g Mascarpone Zubereitung: AD 1. Zuerst in einer Schüssel mit dem Schneebesen des Handmixers schön verrühren: Vanillezucker, Mascarpone, Cappuccinopulver, Zucker und Joghurt 2. Danach Sahne steif schlagen, unter die Sahne ziehen. …
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Zutaten 4 Eier 1 EL Senf 1 EL Essig 3 EL Wasser ca. 150 ml Öl Zubereitung Eier kochen, schälen, Dotter herausnehmen. AD Dotter durch ein Sieb passieren. Senf, Essig und Wasser unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl nach und nach unterühren. Eiklar klein hacken und als Salatgarnitur anrichten.
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Zutaten 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Eier 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml Milch 3 1/2 Becher Sahne 350 g Quark (Magerquark) Puderzucker Zubereitung 150 g Zucker, Vanillezucker und Eier ca. 6-8 Minuten sehr schaumig rühren. Dann Mehl sieben und ganz …
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Zutaten: 1 kg Chinakohl 1 Zwiebel 3 Paprikaschoten (z.B. grün, gelb und rot) 1 kleine Dose Mais 1 kleine Dose Erbsen 250 g Mayonnaise 200 g Vollmilchjoghurt AD Pfeffer, Salz, Zucker 1/2 Bund glatte Petersilie 100 Fleischwurst Zubereitung auf der nächsten Seite Zubereitung: Die äußeren Blätter des Chinakohls entfernen, Kohl …
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Zutaten 800 ml Milch 80 g Weichweizengrieß 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 25 g Butter AD Zubereitung Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem weiten Topf zum Kochen bringen. Den Weizengrieß unter Rühren mit einem Schneebesen einrieseln lassen und nochmals …
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