Category: Uncategorized
-

Kartoffel Hack Auflauf in Käsesoße
Zutaten: 800g Kartoffeln 500g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200ml Sahne 200g geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder eine Mischung) 100ml Milch 2 EL Mehl 2 EL Butter Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver Frische Petersilie, gehackt Zubereitung: Vorbereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in…
-

Knoblauch Champignons In Leckere Rahmsoße in 20 Minuten
450 g kleine frische Champignons 30 g Markenbutter 1 kleine gewürfelte Zwiebel ½ China-Knoblauch, gepresst 3 Zitronenthymianblättchen, gehackt Etwas Pfeffer aus der Mühle Etwas Salz 150 ml Sahne 1 Bund gehackte Petersilie Anleitung So geht es Beginnen Sie indem Sie die Champignons vorsichtig mit einem Pinsel oder einem feuchten Tuch reinigen. Tipp, Es ist wichtig, die…
-
Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet mit 3 Zutaten
Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 240 ml heißes Wasser etwas Salz Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben. Danach Öl, etwas Salz und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. 2.Danach den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese…
-

Tomatensauce mit 250ml Essig die mache ich jedes Jahr
4 – 5 kg Tomaten 8 Gemüsezwiebeln 3 TL Salz, ca., evtl. nach Geschmack würzen 3 EL Zucker 3 g Ingwer, frischer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 5 Lorbeerblätter ¼ Liter Essig 1 Zitrone(n), Saft davon 1 Knollensellerie 2 TL Pfeffer, ca., evtl. nach Geschmack würzen Zubereitung So meine lieben als erstes die Tomaten, Sellerie und Zwiebeln…
-

Fantakuchen mit 3 Dosen Pfirsiche
5 m.-große Eier 300 g Zucker 6 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Öl 175 ml Orangenlimonade (z. B. Fanta) Fett für das Blech 3 gr. Dose/n Pfirsich(e) 600 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 500 g Schmand oder Crème fraîche n. B. Zimtzucker Zubereitung Zuerst die Eier, Zucker und 1 Päckchen…
-

Gebackener Feta mit Tomaten, Ein tolles Gericht sehr lecker
ZUTATEN ( 2 Portionen ): 2 Scheibe Feta 1 Tomate 1 EL Kräuter (gemischt, gehackt) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel ZUBEREITUNG: chst werden die Zwiebel und die Tomaten in kleine Würfel geschnitten. Die Gemüsewürfel dann auf einer Platte mit erhöhtem Rand oder in einer Auflaufform verteilen. Nun die Feta-Scheiben auf die Gemüsewürfel legen und mit…