Category: Main Dish

Zutaten: 600 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) Öl 1 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer Paprikapulver Majoran Kümmel 250 ml Brühe ½ Paprikaschote(n), grüne 100 g Sahne 4 Wiener Würstchen Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Kartoffel- und Zwiebelwürfel auf mittlerer Temperatur braten. Tomatenmark zufügen und…

Zutaten: 120 g Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 650 g Sauerkirschen 200 g Butter oder Margarine 4 Eier 1 Pck Vanillin-Zucker 1 unbehandelte Zitrone Puderzucker (Nach Bleieben) Zubereitung: 1. Zuerst waschen Sie die Kirschen und entsteinen. Danach schlagen Sie die Butter mit dem Zucker und Vanillin-Zucker schaumig. 2. Danach die Eier dazugeben und…

Zutaten 1 Pfund mageres Hackfleisch 2 Tassen Spaghettisauce mehr oder weniger, je nach Vorliebe 8 Scheiben gefrorener Knoblauchtoast 1 Tasse Mozzarella-Käse zerkleinert Frische Petersilie gehackt Wie man hausgemachte Sloppy Joes macht Heizen Sie den Ofen auf die Gartemperatur vor, die auf der Packung mit dem Knoblauchtoast angegeben ist. Das Hackfleisch in eine Pfanne zerbröckeln und…

Zutaten: 1 Brot 300 g Weizenmehl Type 405 280 g Weizenmehl Type 1050 1 EL Zucker 2 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe 2 TL Brotgewürz Etwas Mehl zur Teigverarbeitung 1. Schritt 300 g Weizenmehl Type 405 280 g Weizenmehl Type 1050 1 EL Zucker 2 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe 380 ml lauwarmes Wasser 2…

Zutaten 1 Weißkohl 500g Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gewürfelt 200g geräucherten Speck, gewürfelt 1,2 Liter Gemüsebrühe (Instand) 1 EL Speisestärke, in etwas kaltem Wasser gelöst 2 EL Öl zum Anbraten Salz, Pfeffer So funktioniert es! Speckwürfel in etwas Öl anbraten und auslassen, die Zwiebelwürfel dazu geben und etwas anschwitzen. Hackfleisch mit in die Pfanne oder…

Zutaten 650 g Champignons 1 Zwiebel 50 g Butter (zum Anbraten) 1 TL Mehl 120 ml Gemüsebrühe 250 g Rahm 3 Zehe (n) Knoblauch Salz, Pfeffer Petersilie (nach Wahl) Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung  1. Zuerst die Champignons säubern. Danach die Zwiebelen abziehen und in kleine Würfel schneiden.…