Zutaten: 3/4 Pfund Fettuccine-Nudeln 1 Pfund Garnelen 1 EL Öl 1kleine Zwiebel 2 EL Butter 1 Knoblauchzehe 1/3 Tasse Weißwein 2 Tassen schwere Schlagsahne 1/3 Tasse Parmesankäse Salz und Pfeffer nach Geschmack Streuen Sie Paprika, Petersilie oder Basilikum zum Garnieren. Ich habe Paprika, Petersilie und 1 Esslöffel Paprikaflocken verwendet. Ich …
Read More »Griechisches Käsebrot
Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und …
Read More »Nudelsalat mit Schinken und Käse, besseren haben wir schon lange nicht mehr gegessen!
Zutaten 2 EL Essig 1 EL Senf 1 TL Zucker 1 TL Salz 220 ml Mayonnaise Kase Schinken 2 EL Naturjoghurt 1/4 TL Pfeffer Nudeln Staudensellerie bunte Paprika Frühlingszwiebeln Zubereitung 1. Als erstes die Mayonnaise, Naturjogurt, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und zu den gegarten Nudeln geben. …
Read More »Schaslik wie anne Pommesbude
Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen schwedischen Möbelhaus Optional: könnt Ihr Euren Geschmack und Eurer Fantasie freien lauf lassen in dem Ihr z.B. frische Champions, Paprika, Rippenspeck oder was immer Ihr wollt mit auf die Spieße …
Read More »Gefüllte Kartoffeln: das köstliche und wirklich einfache Rezept
ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln mit Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Lassen Sie sie 30 Minuten kochen. Dann aus dem Wasser nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. …
Read More »Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki
Zutaten: 250 g Nudeln (Kritharaki) 2 Zehe/n Knoblauch, gehackt Salz und Pfeffer 500 g Hackfleisch, gemischt 1 EL Tomatenmark 1 Msp. Zimt 2 EL Crème fraîche 1 Zwiebel(n), gewürfelt Olivenöl 200 g Feta-Käse, gewürfelt Paprikapulver Cayennepfeffer 100 ml Milch Thymian 1 Dose Tomate(n), stückig 700 ml Gemüsebrühe Zubereitung: Griechischer Schmortopf …
Read More »Cheesesteak Sliders Recipe
You’ll Need : ☞ 1 1/2 lb thin slices of fondue beef ☞ 2 tbsp. tablespoon olive oil ☞ 8 oz white mushrooms, thinly sliced ☞ 1 large onion, thinly sliced ☞ 1/4 cup chicken broth ☞ 2 large spoon Worcestershire sauce ☞ 1 cup grated provolone or mozzarella cheese …
Read More »BAKED MEAT EMPANADAS
Ingredients: 12 covers for empanadas 1/2 kilo of ground beef 1 can of chopped tomatoes 2 garlic cloves 1 large white onion 1/2 red bell pepper chopped olives 3 hard-boiled eggs Seasonings: salt, pepper, paprika, oregano, cumin. Preparation: 1. Place a pot with a little oil over high heat. When …
Read More »Different way pizza
INGREDIENTS 1 egg 500ml (2 cups) of water 800g (6 3/8 cups) flour 2 tbsp olive oil 1kg boiled potatoes 50g butter 1/2 tsp salt 1/2 tsp black pepper 250g cheese 140g salami slices METHOD In a bowl mix together egg with olive oil, water, flour and salt. Let …
Read More »Chorizo con huevo y tortillitas de harina
Ingredients: Eggs 8 eggs 12 ounces Mexican chorizo 1 small white onion 2 plum tomatoes 1 clove garlic 1 tbsp cooking oil Salt to taste Garnishes 12 to 16 corn or flour tortillas 2 cups refried beans 12 to tortilla chips 1 cup of your favorite salsa Tortoillas : 4 cups of all purpose flour 1 tsp of salt 1tsp of baking powder 1 cup …
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