Zutaten (für 2 Personen) 200 g Spaghetti 250 g Garnelen (geschält und entdarmt) 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 200 ml Sahne 50 g Parmesan (gerieben) Salz & Pfeffer Etwas Zitronensaft Frische Petersilie (gehackt) 👩🍳 Zubereitung 1. Spaghetti kochen In reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente …
Read More »Zutaten: – 4 EL Senf – 7 Eier Zubereitung: 1️⃣ Die Eier in einem Topf mit kaltem Wasser legen und zum Kochen bringen. 2️⃣ Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und die Eier für etwa 10 Minuten hart kochen. 3️⃣ Nach der Kochzeit die Eier mit kaltem Wasser abschrecken, …
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Zutaten: – 2 Zwiebeln – 1 Knoblauchzehe – 2 rote Paprikaschoten – 400g Hähnchenbrust – 2 EL Tomatenmark – 1 EL Paprikapulver (rosenscharf) – 1 EL Paprikapulver (edelsüß) – 400 ml Sahne – Salz und Pfeffer – Frische Petersilie zum Garnieren – Bandnudeln – Olivenöl zum Braten Anleitung: 1️⃣ Einen …
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1 Zwiebel, gehackt 2 Lauchstangen, gehackt 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 Karotte, gehackt 1 rote Paprika, gehackt 1 Zucchini, gewürfelt 2 Kartoffeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Chilischote, gehackt optional Olivenöl Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Thymian nach Geschmack 500 ml Gemüsebrühe Frische Petersilie, gehackt Zubereitung Zuerst Eine großzügige …
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Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl 100 g Speckwürfel 500 ml Brühe 200 ml Sahne 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbacken n. B. Senf, ca. 1 – 2 EL 1 Zwiebel(n) n. B. Salz und Pfeffer n. B. Paprikapulver, rosenscharfes n. B. Majoran Zubereitung Acht schöne Blätter vom …
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Zutaten: – 500 g Tortellini – 500 g Hackfleisch – 1 Zwiebel, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 rote Paprika, gewürfelt – 200 ml Sahne – 100 g geriebener Käse – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Frische Kräuter zum Garnieren Zubereitung: Koche die Tortellini gemäß der Packungsanweisung, gieße …
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Zutaten Für den Kartoffelsalat: 600 g festkochende Kartoffeln 4 EL Apfelessig 3 TL mittelscharfer Senf 8 EL Sonnenblumenöl 200 ml Rinderbrühe (Glas) 3 fein gewürfelte Schalotten Salz schwarzer Pfeffer 4 EL Räucherspeckwürfel je 1 EL feingeschnittene Petersilie und Liebstöckel Für die Schnitzel: 4 Schnitzel aus der Kalbskeule (je ca. 180 …
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Ich konnte das jeden tag essen. Es ist super einfach gemacht und total lecker ! Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet 300 g Brokkolirösschen Für die Marinade 3 EL Sojasauce 3 EL Sweet-Chili-Sauce 1 Stück Ingwer geschält 200 ml Gemüsebrühe etwas Chinesisches 5-Gewürze-Pulver etwas Öl für die Pfanne Anleitung Als erstes die …
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Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung So meine lieben als erstes den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Nun die Paprika und Zwiebel klein würfeln. Danach das Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich …
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320 ml Tomatenketchup und 250 ml Gewürzketchup 220 g Speck, durchwachsener, möglichst mager, in dünne Streifen geschnitten 1 Prise Salz 850 g Schnitzelfleisch, (Schwein) in mundgerechte Stücke geschnitten 5 große Zwiebel(n), schälen achteln und noch zweimal durchschneiden 1 Prise Cayennepfeffer oder Rosenpaprika , was man lieber mag Wasser Zubereitung 1. …
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