Du brauchst für 3 Portionen: 🥔500 g fett reduziertes Hackfleisch 🥔2 Zwiebeln 🥔1 ausgepresste Knoblauchzehe 🥔500 g passierte Tomaten 🥔150 g leichte Kochsahne 🥔3 Esslöffel Tomatenmark 🥔100 g light Tomatenketchup 🥔400 g rote Paprika 🥔600 g Kartoffeln 🥔Salz, Pfeffer, Petersilie, Chili und Paprikapulver 🥔optional: Thymian und Majoran ➡️brate das Hack …
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ZUTATEN: 150g Basmati Reis 1 große Zucchini (ca. 400g) 300g Lachs 1 Knoblauchzehe 100g Kräuter-Frischkäse 250ml leichte Sahne 100ml Wasser 1 EL Dill (TK) Salz&Pfeffer Öl ZUBEREITUNG: Reis gründlich waschen und kochen. Zucchini klein scheiden und in etwas Öl anbraten. Knoblauch hacken, dazu geben und kurz anrösten. Mit Sahne, Frischkäse …
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250 g Hackfleisch gemischt 1 kleines Ei(er) 20 g Tomatenmark 25 g Schalotte(n) 5 Scheibe/n Kochschinken 500 g Tomate(n) passiert 1 Knoblauchzehe(n) 1 EL Rapsöl 100 g Emmentaler gerieben Liebstöckel Kräuter 7-Kräutermischung, TK Salz und Pfeffer Paprikapulver Die Schalotten in kleine Würfel schneiden und beiseitestellen. Das Hackfleisch mit dem …
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Chinesische Nudeln Mit 200 G Hahnchenfleisch Ich Konnte Sie Taglich Essen Zutaten: – 200 g Hähnchenbrust – 250 g chinesische Nudeln – 2 EL Sojasauce – 2 EL Sesamöl – 2 Knoblauchzehen – 1 EL frischer Ingwer, gerieben – 1 rote Paprika – 2 Frühlingszwiebeln – 100 g Mungobohnensprossen – …
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Zutaten – 1 kg festkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt – 1 Stange Lauch, in feine Ringe geschnitten – 1 große Zwiebel, fein gewürfelt – 2 Karotten, geschält und in Würfel geschnitten – 1 Liter Gemüsebrühe – 2 EL Öl zum Anbraten – 1 TL Salz (nach Geschmack) – ½ TL …
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Zutaten 2 Zwiebel 2 Zehe/n Knoblauch 650 g Spinat Rahmspinat etwas Milch 200 g Frischkäse Kräuter 1 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zucker Zubereitung Zuerst die Nudeln im Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Danach Knoblauch und die Zwiebel würfeln und glasig andünsten, Spinat, Milch und Frischkäse …
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Zutaten: 500 g Würstchen (z. B. Wiener) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Paprika 1 EL Tomatenmark 300 ml Rinderbrühe 400 g gehackte Tomaten (Dose) 50 g Crème fraîche 1 TL edelsüßes Paprikapulver 1 EL gehackte Petersilie Salz & Pfeffer Öl zum Anbraten Zubereitung: Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel …
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Zutaten – 500 g frische Tortellini (z. B. mit Ricotta-Spinat-Füllung) – 1 Tasse Sahne (ca. 250 ml) – 2 Knoblauchzehen, fein gehackt – 1 EL Butter – ½ Tasse frisch geriebener Parmesan oder Pecorino (ca. 40 g) – 1 kleine Schalotte, fein gewürfelt – 1 TL Zitronenabrieb – 1 Prise …
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One Pot Lachs Frischkäse Pasta Zutaten (für 2–3 Portionen) 250 g frische Tagliatelle 200 g Lachs (gewürfelt) 200 g Frischkäse 150 ml Gemüsebrühe Zeste einer Zitrone Saft einer halben Zitrone ½ Gemüsezwiebel (gewürfelt) Salz & Pfeffer nach Geschmack Topping: Frischer Dill Optional: Etwas Butter zum Anbraten Zubereitung 🧅 Zwiebeln und …
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Zutaten: 500 g frische Tortellini 100 g Kochschinken, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 250 ml Kochsahne 200 g Schmierkäse (z. B. Gouda oder Schmelzkäse) 1 EL Butter 100 g Gouda, gerieben 3 EL frische Petersilie, gehackt 👩🍳 Zubereitung: Zwiebel anschwitzen: Die Zwiebel in Butter bei mittlerer Hitze glasig anbraten. Soße zubereiten: …
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