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Desserts

Ein einfacher Blechkuchen aus dem Vorratsschrank: Mandarinen-Buttermilch-Kuchen

250 g Butter, weich 200 g Zucker 4 Eier 300 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 200 ml Buttermilch 1 Dose (314 ml) Mandarin-Orangen, abgetropft 50 g Mandelblättchen Puderzucker zum Bestreuen Der Kuchen ist schnell und einfach zubereitet: Weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln …

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Ultrasaftiger Zitronenkuchen mit Joghurt

Zutaten 3 mittelgroße Eier 120 Gramm Zucker 100 ml Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl 100 Gramm Naturjoghurt ca. 3,5% Fett 100 Gramm Zitronensaft frisch gepresst! 1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale 250 Gramm Weizenmehl 3/4 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. …

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