Category: Kuchen/Torte

  • 12 essloffel blechkuchen

    12 essloffel blechkuchen

    Zutaten: 12 EL Öl 12 EL Zucker 12 EL Mehl 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver n. B. Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Einfach mal die ersten 6 Zutaten gründlich verrühren, dann den Teig auf ein Backblech streichen. Die Mandarinen verteilen. Nun Im vorgeheizten Backofen bei 230°C 5 Minuten backen. Nach Belieben mit Puderzucker…

  • PFLAUMENKUCHEN

    PFLAUMENKUCHEN

    Zutaten Für den Teig: 1/2 Tasse Butter Raumtemperatur 1/4 Tasse Mandel n, gemahlen 1 Teelöffel Vanillezucker 1/2 Tasse Zucker 1 Teelöffel Backpulver 3/4 Tasse Mehl 1 Ei verquirlt Für den Belag: 3 Tassen Pflaumen entsteint, halbiert Zucker zum Bestreuen Anleitungen Heizen Sie den Ofen auf 175° C vor, auch wenn Sie Umluft haben.Alle Zutaten für den Teig in einer Rührschüssel vermengen. Aus dem Inhalt des Teigs einen Teig…

  • SCHAUMROLLEN

    SCHAUMROLLEN

    Zutaten 300 g Blätterteig TK 2 Ei er, davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Anleitungen Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die Teigplatten zu einem 30×15 Zentimeter großen Rechteck ausrollen und längs in acht 2 Zentimeter breite Streifen schneiden. Diese Streifen eine Viertelstunde ruhen lassen.Inzwischen…

  • ERDBEER BOWLE MIT MELONE

    ERDBEER BOWLE MIT MELONE

    Zutaten 1 Stk Melone gross und reif 2 l Mineralwasser 500 g Erdbeer frische 150 ml Erdbeersirup nach Belieben eiswürfel Anleitungen So als erstes die reife Melone halbieren und die Kerne entfernen – so gut es eben geht. Danach die beiden Hälften in Spalten schneiden, das Fruchtfleisch herausschneiden und würfeln und so gut wie möglich mit einem Stabmixer pürieren. Die Erdbeeren gut waschen und…

  • BAISER OBSTTORTE, DER SÜCHTIG MACHT

    BAISER OBSTTORTE, DER SÜCHTIG MACHT

    Zutaten: •200 g Zucker •Pck Vanillezucker •20 g geschälte Mandeln •25 ml Sahne •4 Eigelb •2 EL lauwarmes Wasser •Pck Fixiercreme •1 Tasse Obst (Kirschen, Stachelbeeren usw.) •100 g Mehl •2 Teelöffel Backpulver •4 Eiweiß •1 Tüte Kuchencreme oder Maisstärke nach Belieben Vorbereitung: Zuerst Eigelb und 100 g Zucker, Vanillezucker und Wasser schaumig schlagen. Mehl…

  • Himbeerkuchen

    Himbeerkuchen

    Zutaten: Zutaten für 1 Portionen •300 g Himbeeren, TK Für den Teig: •230 g Butter, oder Margarine, weich •Salz •4 m.-große Ei(er) •290 g Mehl •180 g Zucker •1 Packung. Vanillezucker •1 Packung. Zitronenschale, geriebene •2 TL, gestr. Backpulver •5 EL Milch Für die Creme: •40 g Zucker •500 g Mascarpone •150 g Vollmilchjoghurt •1…