Zutaten 120 g Zucker 450 g Mascarpone 200 g Raffaello 220 ml Kokosmilch 40 ml Amaretto 320 g Löffelbiskuits 50 g Kokosraspel Kokoschips nach Belieben Zubereitung Als erstes das Eigelb und Zucker mit den Schneebesen des Handmixers hellcremig aufschlagen. Danach die Mascarpone dazugeben, glattrühren.Nun die Raffaello fein hacken, unter die …
Read More »Schokokuss
Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. Die Sahne-Quarkmasse unter …
Read More »Nusszopf, Mhmm unglaublich lecker!
Zutaten: Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 125 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei(er) Für die Füllung: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 124 ml Milch 1 Prise(n) Zimt Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. …
Read More »Apfel Nusskuchen, schmeckt einfach Gigantisch!
Zutaten Für den Teig: 50 g Mehl 1 Packung Vanillezucker 10 ml Wasser 50 g Zucker 2 Eigelb 2 Eiweiß 50 g Haselnüsse, gerieben 7 g Backpulver Für den Belag: 5 Äpfel 600 ml Apfelsaft 1 Packung Puddingpulver, geschmack Vanille 50 g Zucker 350 ml Schlagsahne 1 Packung Vanillezucker Puderzucker Für …
Read More »100 Jahr altes Rezept super weich und lecker, Omas Rollen
Zutaten: 120 g Butter 40 ml Öl 2 Eier Eine Prise Salz 350 ml Milch 35 g frische Hefe 80 g Zucker 600 g Mehl Zum Wälzen: 3 Packungen Zimtzucker, 50 g Butter Zubereitung: Lösen Sie die Hefe in lauwarmer Milch auf und fügen Sie den Zucker hinzu. Lassen Sie …
Read More »FRAU HOLLE KUCHEN, Den schlägt kein anderer!
Zutaten 3 Tasse/n Mehl 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker 1/2 Tasse Öl, (Sonnenblumenöl) 1 Tasse Mineralwasser, mit Kohlensäure 3 TL Backpulver 500 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 100 g Schokolade, weiß, geraspelt Zubereitung Eier, Zucker, Öl und Wasser mit einem Handrührgerät …
Read More »Fantakuchen mit Mandarinen, Immer wieder lecker!
Zutaten Für den Teig: (Rührteig) 5 Ei(er) 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Öl 175 ml Fanta Für den Belag: 3 Dose/n Mandarine(n) 600 g Schlagsahne 5 Pck. Vanillezucker 3 Pck. Sahnesteif 500 g Schmand evtl. Zimtzucker Zubereitung Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig …
Read More »Wattekuchen mit Suchtpotential, Die habe ich als kind immer geliebt
Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 250 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene Butter 1 Packung Backpulver 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kokosraspeln 2 Pck Vanillepuddingpulver 850 ml Milch Zubereitung 1. Als erstes die Eier und Zucker schaumig …
Read More »Spekulatius Kugeln
Zutaten 250 g Spekulatiuskekse abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange 200 g Erdnusscreme 200 g Zartbitterschokolade 5 g Kokosfett (z. B. Palmin) Anleitung 1. Als erstes die Kekse in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Nudelholz fein zerkleinern. Nun die Keksbrösel, Orangenschale und Erdnusscreme verrühren. Daraus mit angefeuchteten Händen ca. …
Read More »Ischler Törtchen mit Nussfüllung
Zutaten Für den Teig 200 g Butter 150 g Puderzucker 1 Packung Vanillezucker 2 Eigelbe 2 EL Rum 420 g Mehl 1 Prise Salz 1 Packung Backpulver Für die Füllung: 120 g Nüsse, gemahlen 3 EL Aprikosenkonfitüre Außerdem Schokolade zum Überziehen Walnusshälften zum Verzieren Zubereitung Zuerst die Butter, Puder- und …
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