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Desserts

MAULWURFKUCHEN

ZUTATEN Für den Teig: 2 TassenMehl1 TassePuderzucker1 Pck.Backpulver1 Pck.Vanillezucker4 ELKakaopulver1 TasseMilch1 TasseÖl2Eier Für die Creme: 300 mlMilch1 Pck.Puddingpulver mit Bananen-Geschmack4 ELZucker500 mlSchlagsahne1 Pck.Sahnesteif100 gZartbitterschokolade Außerdem: Bananen ZUBEREITUNG   Alle für den Teig bestimmten Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig rühren. Ein Backblech von 38×25 cm mit Backpapier auslegen. …

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Schwarzwälder Kirschmuffins Rezept

150 g Sauerkirschen 125 g weiche Butter 100 g Zartbitterschokolade 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Schmand 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz Zum Verzieren: 4 Esslöffel Kirschwasser 200 g süße Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 12 Sauerkirschen 3 Esslöffel Schokoladenraspel Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Sauerkirschen abtropfen lassen. Die Butter mit der Zartbitterschokolade im heißen Wasserbad …

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