Category: Cold appetizers
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Dieser köstliche Salat entleert den Bauch und reinigt den Körper
Zutaten : 1 Tasse Tomaten oder Kirschtomaten 1 Tasse Avocado 2 Tassen Gurke 2 Scheiben fein gehackte rote Zwiebel 30 g Feta- oder Mandelpüree 2 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Esslöffel Olivenöl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Meersalz Zubereitung: Für die Sauce Olivenöl, Balsamicoessig, Pfeffer und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen. Mischen…
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Knoblauch Champignons
1 kg weiße Champignons 2 große Zwiebeln 1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein paar Minuten die klein gewürfelten Zwiebeln zugeben. Danach Mit Salz, Pfeffer, Dill und Majoran abschmecken. 250 g Natur Joghurt 125 g Majonäse oder mehr nach Geschmack Knoblauch Dill Zitronensaft Salz Pfeffer Süßstoff 2. Jetzt alles…
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BAKED MEAT EMPANADAS
Ingredients: 12 covers for empanadas 1/2 kilo of ground beef 1 can of chopped tomatoes 2 garlic cloves 1 large white onion 1/2 red bell pepper chopped olives 3 hard-boiled eggs Seasonings: salt, pepper, paprika, oregano, cumin. Preparation: 1. Place a pot with a little oil over high heat. When hot, add the onion and…
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Perfect Fried Shrimp
Ingredients Canola oil 2 large eggs, beaten 1 cup whole milk 2 tablespoons chile hot sauce (such as Cholula) 2 pounds large peeled, deveined raw shrimp 3/4 cup (about 3 1/4 oz.) all-purpose flour 2/3 cup (about 2 7/8 oz.) cornmeal 1 1/2 teaspoons kosher salt 1 teaspoon black pepper 1/2 teaspoon cayenne pepper For…
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YOGURT CAKE
Ingredients: 1 lemon yogurt 1 measure of sunflower oil yogurt 2 measures of sugar yogurt 3 measures of pastry flour yogurt 1 packet of yeast lemon zest 3 eggs Preparation: 1. Grease the mold with butter, margarine or oil and sprinkle it with flour so that it does not stick to us. Preheat the oven…
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CRUNCHY CHICKEN STRIPS
Ingredients: Chicken breast toasted corn flakes Flour I beaten egg Salt Black pepper Extra virgin olive oil Ketchup Pitted black olives Preparation: 1. Cut the chicken breast into strips that we season and lightly flour. 2. Then, we pass these strips through the beaten egg and then through the toasted cornflakes, which we have crushed…