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Cold appetizers

Eier in Senfsoße Rezept

8 Eier 2 Zwiebeln 5 EL Butter 3 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 2 EL mittelscharfer Senf Salz und Pfeffer 2 EL gehackte Petersilie Instructions Die Eier hart kochen und abschrecken. Die Zwiebeln schälen und klein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen, bis sie glasig sind. Das Mehl einrühren …

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Tzatziki wie beim Griechen, fertig in 10 Minuten

Zutaten 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1 Salatgurke 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung 1. Quark, Joghurt und Olivenöl miteinander vermischen. 2. Gurke raspeln, mit Salz bestreuen und wenige Minuten ziehen lassen. 3. Gurken ausdrücken, unter die Quarkcreme rühren und mit Knoblauch und …

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Knoblauch Champignons In Leckere Rahmsoße in 20 Minuten

450 g kleine frische Champignons 30 g Markenbutter 1 kleine gewürfelte Zwiebel ½ China-Knoblauch, gepresst 3 Zitronenthymianblättchen, gehackt Etwas Pfeffer aus der Mühle Etwas Salz 150 ml Sahne 1 Bund gehackte Petersilie Anleitung So geht es Beginnen Sie indem Sie die Champignons vorsichtig mit einem Pinsel oder einem feuchten Tuch reinigen. …

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Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet mit 3 Zutaten

Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 240 ml heißes Wasser etwas Salz Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben. Danach Öl, etwas Salz und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. 2.Danach den Teig kneten, zu …

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5 Tassen Salat der ist immer ruckzuck weggefuttert

1 Tasse – 200 ml/g Eisbergsalat Mais 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt 1 Tasse Mayo 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt 1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt Salz,Muskat und Pfeffer Zubereitung So geht es: Unser Tipp: Je nach Größe der Tasse oder des Bechers kann man die Menge variieren. …

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Sivi’s Semmelknödel

✔️Zutaten: •1 Zwiebel(n), fein gehackt •250 ml Milch •3 Ei(er) •6 Brötchen, altbackene (Semmeln) •3 EL Petersilie, gehackte •10 g Butter •Salz und Pfeffer, aus der Mühle •evtl. Semmelbrösel, zum Binden ✔️Zubereitung: Zuerst die Brötchen in kleine Würfel oder in dünne Scheiben schneiden.Jetzt die gehackte Petersilie und die Zwiebel in …

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Radieschen-Käse-Salat mit Wurst Rezept: Ein sommerlicher Gaumenschmaus

500 g Gouda, in Stifte geschnitten 500 g Schinkenwurst, in Stifte geschnitten 1 Bund Frühlingszwiebeln, geputzt und in Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, geputzt und in Stifte geschnitten 3 große Gewürzgurken, in Stifte geschnitten 3 EL geschmacksneutrales Öl 3 EL weißer Essig 150 ml Gurkenflüssigkeit Zucker Salz und Pfeffer INSTRUCTIONS Gouda, Schinkenwurst, Radieschen und Gewürzgurken in Stifte schneiden. …

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