Zutaten: 300 g Mehl 150 g Puderzucker 1/2 Pck. Backpulver 1 Pck.Vanillezucker 10 EL lauwarme Milch 10 EL ÖI 3 St. Eier 2 EL Zucker Zubereitung: 1. Ein Backblech (35 x 25 cm), Ölsprey oder Butter/Margarine zum Einfetten des Backbleches, Mehl fürs Backblech sowie Puderzucker zum Bestäuben des fertigen Kuchens …
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Zutaten: 360 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine ½ EL Kakaopulver 120 g Butter / Margarine 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) 500 g Quark (Magerquark) 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 4 EL Grieß 50 g Schokostreusel 1 Prise(n) Salz 250 g Kirsche(n) Zubereitung 1. …
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Zutaten: 120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz …
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Zutaten 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form Zubereitung Zuerst …
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OBSTSCHNITTEN Zutaten: 260 g Mehl 150 g Butter 130 g Puderzucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 EL Zitronensaft ½ Pck. Backpulver 2 TL Kakaopulver 500 g Obst, nach Belieben Für die Glasur: 100 g Puderzucker Zitronensaft Zubereitung: Arbeitszeit ca. 40 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit …
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Zutaten : 4 Eigelb 4 Eiweiß 400 gr Griechischer Joghurt 4EL Maisstärke 1/2 TL Backpulver 40 gr Schokoladenstückchen Puderzucker Der Teig wird hergestellt, dann werden der Joghurt und die Schokoladenstückchen untergehoben. Der dünne Teig wird in die Backform gegossen und gebacken, bis er leicht und locker ist. Den Kuchen mit …
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Zutaten 2 ½ kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker oder etwas Vanillepaste 200 g Schmand 1 Pck. Sahnesteif, evtl. n. B. Rumaroma Fett für die Form Zubereitung Die Pflaumen säubern, aufschneiden und so …
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Zutaten 250 g Semmel(n), trockene, gewürfelt oder Knödelbrot 2 Ei(er) 300 ml Milch 70 g Butter 60 g Zwiebel(n) Petersilie, fein gehackte Salz Muskat Zubereitung Die Eier mit Milch, einer guten Prise Salz und etwas frisch geriebenem Muskat verquirlen. Die Zwiebel sehr fein würfeln und in der heißen Butter glasig …
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Zutaten 250 g Margarine 250 g Zucker 4 Ei(er) 250 g Mehl 1 TL Backpulver 800 g Himbeeren 2 Pck. Puddingpulver (Vanille) 1 Beutel Saft, instant (Quench-Himbeere) 1 EL Zucker 1 Paket Kekse, Butterkeks 4 Becher Sahne 4 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Boden: Margarine, …
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Zutaten 1 Biskuitboden (Schokoladen-Biskuitboden) 800 g Schlagsahne 4 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 500 g Mascarpone 250 g Nutella 250 ml Milch 2 EL Kakao (Trinkkakao) 200 g Haselnüsse, gehackt und geröstet 11 Kugel/n Konfekt (Rocher) 30 g Zartbitterschokolade 15 ml Schlagsahne 1 EL Nutella Zubereitung Zunächst sollte der Schokoladen-Biskuitboden …
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