Author: admin
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Wenn Sie Blätterteig haben, reiben Sie einfach 2 Äpfel und staunen Sie
Zutaten: Blätterteig 500g 2 Äpfel 20 g Zucker 5 g Zimt 1 Ei 1 Orange Zucker+Zimt Puderzucker Anleitung Als erstes die 2 Äpfel schälen und in eine mittelgroße Schüssel reiben. Nachdem die Äpfel gerieben sind, mit 20 g Zucker und 5 g Zimt vermengen, bis alles gut vermischt ist. Dann Auf einer sauberen, flachen Oberfläche den…
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Vanille Torte mit Skyr
Zubereitung: Biskuit Backofen auf 175° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Den Boden einer 20er Springform mit Backpapier belegen. Rand nicht fetten! Eier mit Zucker auf höchster Stufe 5 Minuten hell-cremig aufschlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermengen. Mehlmischung über die Ei-Masse sieben und behutsam unterziehen. In die Springform füllen und für ca. 25-30 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!…
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Schwarzwälder Jägersauce – Besser als im Restaurant!
Zutaten: 300 g Champignons (oder Waldpilzmischung), in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Rotwein (optional) 400 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 200 ml Sahne oder Pflanzensahne 2 EL Butter oder vegane Margarine 1 EL Mehl (zum Andicken) 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL getrockneter Thymian 1 Lorbeerblatt Salz…
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Toffifee Kuchen
Zutaten 1 Tasse Rohrzucker ½ Packung Backpulver 1 Tasse Mehl, evtl. bis 2 2 Tassen Milch 3 m.-große Eier 1 Tasse Zucker 120 g Haselnüsse, gemahlen 2 EL Kakaopulver 1 Packung Vanillezucker 1 Tasse Olivenöl n. B. Puderzucker 1 Packung Konfekt (Toffifee) Zubereitung 1. So zuerst das Backpulver, Mehl und Kakaopulver mischen. Danach die Eier und…
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Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse
ZUTATEN Zutaten für 1 Portionen 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten ZUBEREITUNG Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit…
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Käsesahne Torte in 10 Minuten zubereitet!
Biskuitboden nach diesem Rezept 650 g Quark 350 g Sahne 500 g Erdbeeren oder andere Frucht nach wahl 1 Päckchen gemahlene Gelatine Pudererythritnach Geschmack Springform mit 26 cm Durchmesser Tortenring Backpapier Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung 1. Zuerst den Biskuit nach Anweisung in einer Springform mit 24 oder…