Author: admin
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Ultrasaftiger Zitronenkuchen mit Joghurt
Zutaten 3 mittelgroße Eier 120 Gramm Zucker 100 ml Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl 100 Gramm Naturjoghurt ca. 3,5% Fett 100 Gramm Zitronensaft frisch gepresst! 1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale 250 Gramm Weizenmehl 3/4 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine kleine Kastenform einfetten und…
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Omas Käsekuchen vom Blech!
140 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver Käsefüllung: 2 Eier 4 Eigelb 200 g Zucker geriebene Schale einer Zitrone 750 ml Milch 1 kg Magerquark 2 Pck. Vanillepuddingpulver 300 ml Öl Baiserhaube: 4 Eiweiß 100 g Zucker Zubereitung: Boden: 1. Ofen auf 180 °C…
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Quark Mandarinen Blechkuchen
ZUTATEN: Für den Teig: -100 g Margarine -200 g Zucker -2 Eier -375 g Mehl -1 TL Backpulver -1 Pck. Vanillezucker -Fett für das Blech Für den Belag: -1 kg Quark -275 g Zucker -1 Pck. Vanillezucker -4 Eier -200 g Sauerrahm -100 ml Öl -300 ml Milch -1 Pck. Puddingpulver (Vanille) -2 Dose/n Mandarine(n)…
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Schokoladen – Bananen Torte
ZUTATEN 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Milch FÜR DEN BELAG: 5 m.-große Banane(n) 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, zartbitter 2 EL Zitronensaft 150 g Butter, weich 1 Pck. Vanillezucker 500 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 3 Ei(er) ZUBEREITUNG Von…
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Friesentorte Vom Blech
ZUTATEN: Für den Teig 500 mlWasser 100 gButter 1 PriseSalz 200 gMehl 5Eier Für die Creme: 750 mlpflanzliche Sahne 750 gMagerquark 3 Pck.Vanillezucker Außerdem: Pflaumenmus ZUBEREITUNG Butter, Wasser und eine Prise Salz zum Kochen bringen. Wenn die Butter geschmolzen ist, das Mehl auf einmal drauf kippen und gut rühren, bis der Teig glatt ist und…
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Mhmm Hammerlecker! – Gnocchi mit Käse Knoblauch Schinken Soße
500 g Gnocchi 1 Knoblauchzehe(n) 4 Scheibe/n Kochschinken 150 ml Sahne 50 g Schmelzkäse 2 EL Parmesan 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen. 2. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in der Soße Schmelzen. Mit…