Author: admin
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Omas Käsekuchen vom Blech!
140 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver Käsefüllung: 2 Eier 4 Eigelb 200 g Zucker geriebene Schale einer Zitrone 750 ml Milch 1 kg Magerquark 2 Pck. Vanillepuddingpulver 300 ml Öl Baiserhaube: 4 Eiweiß 100 g Zucker Zubereitung: Boden: 1. Ofen auf 180 °C…
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Quark Mandarinen Blechkuchen
ZUTATEN: Für den Teig: -100 g Margarine -200 g Zucker -2 Eier -375 g Mehl -1 TL Backpulver -1 Pck. Vanillezucker -Fett für das Blech Für den Belag: -1 kg Quark -275 g Zucker -1 Pck. Vanillezucker -4 Eier -200 g Sauerrahm -100 ml Öl -300 ml Milch -1 Pck. Puddingpulver (Vanille) -2 Dose/n Mandarine(n)…
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Schokoladen – Bananen Torte
ZUTATEN 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Milch FÜR DEN BELAG: 5 m.-große Banane(n) 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, zartbitter 2 EL Zitronensaft 150 g Butter, weich 1 Pck. Vanillezucker 500 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 3 Ei(er) ZUBEREITUNG Von…
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Friesentorte Vom Blech
ZUTATEN: Für den Teig 500 mlWasser 100 gButter 1 PriseSalz 200 gMehl 5Eier Für die Creme: 750 mlpflanzliche Sahne 750 gMagerquark 3 Pck.Vanillezucker Außerdem: Pflaumenmus ZUBEREITUNG Butter, Wasser und eine Prise Salz zum Kochen bringen. Wenn die Butter geschmolzen ist, das Mehl auf einmal drauf kippen und gut rühren, bis der Teig glatt ist und…
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Mhmm Hammerlecker! – Gnocchi mit Käse Knoblauch Schinken Soße
500 g Gnocchi 1 Knoblauchzehe(n) 4 Scheibe/n Kochschinken 150 ml Sahne 50 g Schmelzkäse 2 EL Parmesan 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen. 2. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in der Soße Schmelzen. Mit…
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Ruck-Zuck-Bienenstich
ZUTATEN 150 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 EL Vanillezucker -aus meinem KB- 4 Eier 150 g Butter 40 g Zucker 3 EL Sahne 50 g Butter 1 TL Honig 100 g Mandeln gehobelt 1 Pk. Paradiescreme Vanille 400 ml Sahne ZUBEREITUNG 1 Ofen auf 180° vorheizen. Eine springform mit Backpapier auslegen…