Author: admin
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10 Minuten Pfanne: Nudeln mal anders
1 Bund Frühlingszwiebel 1 Paprikaschote(n), rot 250 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Brühe 125 g Gabelspaghetti Salz Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder Zubereitung 1. Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln. 2. Zum Hack geben und kurz mit…
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Weihnachts Mandarinen-Torte
100 g Mandel-Spekulatius 3 Eier (Größe M) 100 g Zucker 125 g Mehl 1 gestrichene(r) TL Backpulver 6 Blatt Gelatine 2 Dose(n) (à 314 ml; Abtr.gew.: 175 g) Mandarin-Orangen 900 g Schlagsahne 2 Päckchen Vanillin-Zucker 100 ml Cointreau (z. B. Orangenlikör) 100 g Haselnuss-Krokant 60 g Mandelblättchen 1 EL Puderzucker Backpapier Zubereitung : 1. 50 g Spekulatius hacken. Eier trennen. Eiweiß mit 3 Esslöffel Wasser steif schlagen, Zucker dabei einrieseln lassen. Eigelb nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, über die…
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Quark Gugelhupf in nicht mehr als 12 Min. zubereitet
ZUTATEN 60 ml Öl Zimtpulver 2 El Kakaopulver 3 Eier 140 g Zucker 120 ml Milch 320 g Mehl 1 Packung Backpulver Für die Quark-Füllung 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 550 g Quark 4 EL Zucker 150 ml Milch Zubereitung 1. So einfach geht es, die Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen.…
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Heidelbeer Joghurtkuchen
Zutaten Schneller Heidelbeer Joghurt-Kuchen {Kastenkuchen} 220 g zimmerwarme Butter 120 g Zucker 2 TL Vanillezucker 4 Eier 300 g griechischer Joghurt 320 g Mehl ½ Päckchen Backpulver ca. 420 g Heidelbeeren Zubereitung 1. Als erstes den Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen, die Blaubeeren verlesen und waschen. Dann die Kastenform ausbuttern und mehlen. 2. Jetzt…
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Total lecker und sehr einfach zu machen – Pizza Bällchen garantiert absolut lecker!
300 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 8 EL Milch 6 EL Öl 1 TL Salz 1 EL Zucker 100 g Röstzwiebeln 200 g Käse, gerieben 100 g Schinken, gewürfelt Zubereitung Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten. Die übrigen Zutaten zum Teig geben. Noch mal durchkneten und kleine…
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Zauberkuchen oder Dreh dich um Kuchen in 3 Minuten
Für den Teig: 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 130 g Mehl 350 g Haselnüsse, gemahlen Für den Guss: 1 Tafel Kuvertüre, dunkle Zubereitung Zuerst die Butter mit dem Zucker und den 4 Eigelben schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und…