Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung So meine lieben als erstes den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Nun die Paprika und Zwiebel klein würfeln. Danach das Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich …
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Zutaten: – 200 g Mehl – 400 g Zucker – 1 Ei – 50 g Butter – 2 Pck. Vanillinzucker – 2 TL Backpulver – 750 g Quark – 1 Tasse Öl – 4 Eier, getrennt – 1 Pck. Puddingpulver, Vanille – 500 ml Milch Schritt für Schritt Anleitung: 1. …
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320 ml Tomatenketchup und 250 ml Gewürzketchup 220 g Speck, durchwachsener, möglichst mager, in dünne Streifen geschnitten 1 Prise Salz 850 g Schnitzelfleisch, (Schwein) in mundgerechte Stücke geschnitten 5 große Zwiebel(n), schälen achteln und noch zweimal durchschneiden 1 Prise Cayennepfeffer oder Rosenpaprika , was man lieber mag Wasser Zubereitung 1. …
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2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel 2 Stangen Sellerie 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer 1 EL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 2 TL getrockneter Oregano 800 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 2 Karotten 2 große Kartoffeln 500 g gemischtes Tiefkühlgemüse Zubereitung So mache ich es, Zuerst die Zwiebel abziehen, Kartoffeln und …
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150 g Dinkelvollkornmehl 150 g Naturjoghurt 450 g Dinkelmehl 250 ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 EL Honig 1-2 EL Kokosöl 1 TL Salz Zubereitung So geht es als erstes die Hefe und Honig in dem Wasser auflösen und 40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach die …
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Zutaten Schweinsleber 400 gr. oder Rindsleber etwas fester säuerlicher Apfel 2 Stk. Zwiebel 2 Stk. Butter 2 EL bunte Pfefferkörner etwas Salz und Pfeffer etwas Zubereitung De Schweins- oder Rindsleber in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden und in einer Mischung von Mehl und Pfeffer wälzen. Zwiebel und Äpfel schälen, …
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Zutaten ¼ Salatgurken ½ Scheibe/n Schinken, gekochter (Tasse) ½ Dose Mais und Erbsen 1 TL Öl 70 g Nudeln ½ Apfel 200 ml Schmand ½ Zwiebel ½ Paprikaschote 1 EL Essig 1 TL Senf Zubereitung So schnell geht es, Als erstes die Nudeln kochen und in der Zeit Apfel, Zwiebel, …
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Zutaten: – 200 g Hähnchenbrust – 250 g chinesische Nudeln – 2 EL Sojasauce – 2 EL Sesamöl – 2 Knoblauchzehen – 1 EL frischer Ingwer, gerieben – 1 rote Paprika – 2 Frühlingszwiebeln – 100 g Mungobohnensprossen – Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: 1. Zuerst die Hähnchenbrust in …
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Zutaten: – 500g Hackfleisch – 500g Rosenkohl – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 1 Paprika – 2 EL Olivenöl – Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika) – Petersilie zur Garnitur Anleitung: 1️⃣ Den Rosenkohl putzen: Entfernen Sie die äußeren Blätter und schneiden Sie die Enden ab. Dann den …
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Zutaten: – 2 Schweineschnitzel (je ca. 150 g) – 100 g Mehl – 2 Eier (Größe M) – 120 g Semmelbrösel – Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack – 200 ml Butterschmalz (alternativ Pflanzenöl zum Braten) – 250 g Champignons (geviertelt oder in Scheiben) – 2 große Zwiebeln (in feine …
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