Zutaten (Für 6 Personen) 500–600 g bunte Paprikaschoten 200 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 dickere Schnitzel (à ca. 150 g) 6–7 EL Öl Salz Pfeffer 1–1 1/2 TL getrockneter Oregano gemahlener Chili 1/8 l klare Fleischbrühe 200 g Schlagsahne 1 Dose(n) (425 ml) Tomaten 400–500 g Schweinemett 150 g geriebener, …
Read More »Monthly Archives: September 2023
Nuss – Vanille – Torte
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 250 g Zucker 250 g Haselnüsse, möglichst frisch gemahlene 125 g Mehl 4 Ei(er), getrennt ½ Tasse Milch ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille für 500 ml Milch etwas Puderzucker 500 ml Milch Zucker Zubereitung Aus dem Puddingpulver mit …
Read More »Pizzabaguette
Zutaten für 2 Portionen 50 g Schinken, gekocht 50 g Salami 1 Stk Paprika, rot 50 g Mozzarella 1 TL Pizzagewürz Zutaten für den Teig 180 g Mehl 1 Prise Zucker 3.5 g Salz 3.5 g Hefe, frisch 100 ml Wasser 1.8 g Margarine Rezept Zubereitung Für das Baguette das …
Read More »Cheeseburger Pfanne
Zutaten für 6 Personen: 500 g Makkaroni 500 g Rinderhackfleisch 1 gehackter Zwiebel 2 gepresste Knoblauchzehen 400 g Tomatensauce 150 ml Milch 1 Tl Zucker 150 g geriebener Cheddar Käse 1 El Olivenöl 1 Tl Salz Prise Pfeffer 2 El gehackte Petersilie Zubereitung: In einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die …
Read More »Obst Quark Torte
ZUTATEN: 3 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 80 g Zucker 100 ml Mineralwasser 150 g Mehl 1/2 TL Backpulver Für die Füllung: 1 Pck. Gelatine Wasser, kaltes zum Einweichen 250 g Cremefine 500 g Magerquark 250 g Naturjoghurt 60 g Zucker 150 ml Orangensaft Obst nach Geschmack (z.B. Erdbeeren, Kiwis, Bananen, …
Read More »Schneller und einfacher Petit-Beurre-Schokoladenkuchen
ZUTATEN : ⦁ 30-40 Butterkekse. ⦁ 2 Eier. ⦁ 200 g Butter. ⦁ 100 g Zucker. ⦁ 1 Tafel Schokolade. ⦁ 1 Kaffee. VORBEREITUNG: SCHRITT 1 Legen Sie Ihre Form zunächst mit Pergamentpapier aus, damit Sie sie leichter aus der Form lösen können. Schneiden Sie den Überschuss ab, der aus …
Read More »Mini-Churros in Flaschen: schnell und einfach
ZUTATEN 220 g (1 Tasse) Mehl 380 ml (1 3/4 Tassen) Wasser 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 3 Eier 100 g (1/2 Tasse) Zucker 100 g (1/2 Tasse) braun Zucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt weiße Schokolade dunkle Schokolade METHODE In einer Flasche den Stern mit einem …
Read More »Low Carb Himbeer-Käsekuchen im Glas Einfach und schnell
ZUTATEN(2 Portionen): 80 Gramm Low-Carb-Kekse 100 Gramm Quark 50 Gramm Frischkäse 50 0ml Sahne Mark einer Vanilleschote 160 Gramm Himbeeren 2 EL Xylit ZUBEREITUNG: Die Low-Carb-Kekse grob zerbröseln und in die Gläser füllen. Den Quark mit dem Frischkäse, der Vanilleschote und 2 EL Xylit glattrühren. Die Sahne steifschlagen und vorsichtig …
Read More »APFEL – STREUSELKUCHEN MIT QUARK VOM BLECH
Zutaten Für den Teig: 375 g Mehl 175 g Butter 100 g Zucker 2 Ei(er) 1 EL Milch 1 TL Backpulver Für die Füllung: 2 Pkt. Puddingpulver, Vanille- oder Sahnegeschmack 625 ml Milch 60 g Zucker 1 Ei(er) 750 g Quark, Magerstufe 250 g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker Für die …
Read More »Treccine mit Sahne: das Rezept, um sie weich und lecker zu machen
Zutaten: Für den Teig: Warme Milch 200 ml Trockenhefe 7 g (oder frische 25 g) Zucker 80g 1 ganzes Ei bei Zimmertemperatur Samenöl 50g Prise Salz Vanillin 8g Weißmehl 0 400-460g Weiche Butter 50g Vanillepudding: 2 Eigelb 35g Maisstärke Zucker 50g Vanillin 8g 260 ml Milch Aprikosen-/Erdbeermarmelade Mandeln gehackt und …
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