1 Tortenboden (Wiener Biskuitboden, heller, hoher, 3-teilig) 4 Becher Sahne 2 Pkt. Konfekt (Ferrero Rocher) Zubereitung 1. Von den Rocher 6 Stück für die Dekoration beiseite legen. Die restlichen Rocher in eine Schüssel geben und zerkleinern. 2. 3 Becher Sahne steif schlagen und mit der Rochermasse vermischen. Den Rocher-Sahne-Mix …
Read More »Monthly Archives: September 2023
Toffifee Likör einfach selber machen – mhmmm das Zeug macht süchtig
250 ml Kondensmilch 250 ml Sahne 120 g brauner Zucker 1 Ei 20 Toffifee 250 ml Wodka für den Schwips Zubereitung: 1. Zuerst Braunen Zucker mit Ei in einem Topf verrühren und erhitzen. Danach Toffifee, Kondensmilch und Sahne hinzugeben. 2. Jetzt alle Zutaten verrühren und aufkochen bis die Toffifee …
Read More »Wunderbar aromatisch und lecker – Apfelschnecken wie aus der Bäckerei
Für den Teig 200 g Butter 170 ml Milch 3 EL Naturjoghurt 70 g Zucker 1 Ei etwas Salz 1 Würfel frische Hefe 1 PackungBackpulver 650 g Mehl Für den Belag 120 g Butter 4 Äpfel 1 Packung Vanillezucker Für die Dekoration Nach Belieben Zucker 15 g Zimt Zubereitung: …
Read More »Dieser köstliche Salat entleert den Bauch und reinigt den Körper
Zutaten : 1 Tasse Tomaten oder Kirschtomaten 1 Tasse Avocado 2 Tassen Gurke 2 Scheiben fein gehackte rote Zwiebel 30 g Feta- oder Mandelpüree 2 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Esslöffel Olivenöl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Meersalz Zubereitung: Für die Sauce Olivenöl, Balsamicoessig, Pfeffer und Salz in …
Read More »KARPATKA
ZUTATEN Für die Creme: 500 ml Milch 1 ½ Pck. Puddingpulver, Vanille 200 g Butter Für den Teig: 250 ml Wasser 125 g Butter 145 g Mehl ½ Pck. Backpulver 4 Stück(e) Ei(er) ZUBEREITUNG Für die Creme braucht man 500 ml Milch, 200 g Butter und 1 1/2 Päckchen Vanillepudding: …
Read More »Kohlrabi Kartoffel Möhren Eintopf mit Wiener Würstchen
ZUTATEN 450 g Kartoffeln vorwiegend festkochend 3 Möhren 1 kl. Stange Lauch 1 rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 250 g dicke Bohnen Dose 1 rote Paprika 4 Krakauer Würstchen 150 g Schmelzkäse (light) 250 ml Cremefine/Sahne 600 ml Gemüsebrühe ohne Zusätze Gibts bei @koro_de (5% Rabatt mit FOODWERK) 3 TL Mehl …
Read More »XXL Cheeseburger Kuchen, unglaublich lecker !
Zutaten 420 g Mehl 1 TL Salz 1/2 Würfel Frischhefe (20 g) 220 ml Wasser, lauwarmes 3 EL Sonnenblumenöl 1 Ei 2 EL Öl 450 g Gehacktes Hackfleisch Salz,Pfeffer Muskat Tomatenketchup,Senf 1 Zwiebel gewürfelt 2 Gewürzgurken 7 Scheiben Schmelzkäse Wasser oder Milch Sesam Zubereitung So geht es: 1. Zuerst für …
Read More »QUARKPFANNKUCHEN
ZUTATEN 240 g Mehl (Weizenmehl) 320 ml Milch 320 g Quark (Magerquark) 4 Ei(er) 2 EL Zucker 2 TL Zimt Salz Butter Promoted Content Limelight Media ZUBEREITUNG Mehl, Milch, Quark, Eier und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Ca. 10 Min. quellen lassen. In einer Pfanne etwas Butter …
Read More »Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße
Zutaten 600 g Rinderfilet(s) 1 ½ Glas Pfeffer, grüner, abgetropft 1 ½ Becher Sahne 1 ½ Becher Crème fraîche 150 ml Rinderfond 1 ½ Prise(n) Salz 3 TL, gehäuft Pfeffer, schwarzer, gemörsert 1 ½ TL, gehäuft Tomatenmark 1 ½ Schuss Cognac oder Whisky 1 ½ Spritzer Worcestersauce etwas Butter evtl. …
Read More »Hackbraten supersaftig – saftiger Hackbraten mit viel Soße
Zutaten 1 ½ Semmel(n), altbacken 2 Gewürzgurke(n) 2 kleine Zwiebel(n) 1 kl. Bund Petersilie 2 EL Zitronensaft 50 g Butter 600 g Hackfleisch, gemischtes 2 kleine Eier 125 ml Fleischbrühe 125 ml Sahne 1 EL Crème fraîche 1 TL Paprikapulver, edelsüßes Salz und Pfeffer, schwarzer Cayennepfeffer Fett für die Form …
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