Category: Hauptspeise
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Nudelsalat mit Schinken und Käse, besseren haben wir schon lange nicht mehr gegessen!
Zutaten 2 EL Essig 1 EL Senf 1 TL Zucker 1 TL Salz 220 ml Mayonnaise Kase Schinken 2 EL Naturjoghurt 1/4 TL Pfeffer Nudeln Staudensellerie bunte Paprika Frühlingszwiebeln Zubereitung 1. Als erstes die Mayonnaise, Naturjogurt, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und zu den gegarten Nudeln geben. 2. Danach Staudensellerie, bunte Paprika,…
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Schaslik wie anne Pommesbude
Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen schwedischen Möbelhaus Optional: könnt Ihr Euren Geschmack und Eurer Fantasie freien lauf lassen in dem Ihr z.B. frische Champions, Paprika, Rippenspeck oder was immer Ihr wollt mit auf die Spieße stecken. Für die Würzmischung: 3…
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Gefüllte Kartoffeln: das köstliche und wirklich einfache Rezept
ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln mit Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Lassen Sie sie 30 Minuten kochen. Dann aus dem Wasser nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. 2. In eine Schüssel mit…
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Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki
Zutaten: 250 g Nudeln (Kritharaki) 2 Zehe/n Knoblauch, gehackt Salz und Pfeffer 500 g Hackfleisch, gemischt 1 EL Tomatenmark 1 Msp. Zimt 2 EL Crème fraîche 1 Zwiebel(n), gewürfelt Olivenöl 200 g Feta-Käse, gewürfelt Paprikapulver Cayennepfeffer 100 ml Milch Thymian 1 Dose Tomate(n), stückig 700 ml Gemüsebrühe Zubereitung: Griechischer Schmortopf mit Hackfleisch und Nudeln. Zwiebeln…
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Cheesesteak Sliders Recipe
You’ll Need : ☞ 1 1/2 lb thin slices of fondue beef ☞ 2 tbsp. tablespoon olive oil ☞ 8 oz white mushrooms, thinly sliced ☞ 1 large onion, thinly sliced ☞ 1/4 cup chicken broth ☞ 2 large spoon Worcestershire sauce ☞ 1 cup grated provolone or mozzarella cheese ☞ 4 submarine buns of…
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BAKED MEAT EMPANADAS
Ingredients: 12 covers for empanadas 1/2 kilo of ground beef 1 can of chopped tomatoes 2 garlic cloves 1 large white onion 1/2 red bell pepper chopped olives 3 hard-boiled eggs Seasonings: salt, pepper, paprika, oregano, cumin. Preparation: 1. Place a pot with a little oil over high heat. When hot, add the onion and…