Category: Main Dish
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Schwarzwälder Jägersauce mit 250 g Champignons in 15 Minuten
120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und Pfeffer Zubereitung SO meine lieben…
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Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet mit 3 Zutaten
Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 240 ml heißes Wasser etwas Salz Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben. Danach Öl, etwas Salz und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. 2.Danach den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese…
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Die Dinger sind soo lecker, Überbackene Hackfleischbrötchen in 2 Minuten
1 kg Hackfleisch, gewürztes 2 große Zwiebeln 200 g Käse (Gouda) 2 Eier 1 EL Tomatenmark 1 EL Semmelbrösel etwas Muskat Paprika, gemahlener Butter 10 Brötchen Zubereitung Zuerst die Brötchen aufschneiden und gut mit Butter beschmieren. Hack mit den Eiern und Paniermehl gut vermengen. Danach die restlichen Zutaten mit unterrühren und würzen. Die Masse auf die…
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Dieses essen konnte ich ich wirklich täglich essen,
450 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 105 ml Wasser 1 kg Kartoffelb 2 Zwiebeln 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 250 g Käse (Gouda), gerieben 150 ml süße Sahne Zubereitung Zuerst den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Danach die Kartoffeln waschen und ca. 15 Minuten in der Schale kochen. Schälen…
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Eingewickelte Kartoffeln Mit Speck und 50 g Parmesan
600 g Kartoffen etwas Salz Kochendes Wasser 50 g Parmesan Schwarzer Pfeffer Semmelbrösel Olivenöl Frischer Speck (dünne Scheiben): 350 g Zubereitung Kartoffeln vorbereiten: Zuerst Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten. Danach Geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser. Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie die Kartoffeln 20 bis 30…
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ZWIEBELKUCHEN
Zutaten Für den Hefeteig: 250 g Mehl 50 g Butter 1/2 Würfel Hefe 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 150 ml Milch, lauwarm Für den Belag: 500 g Zwiebel(n) 50 g Butter 1 EL Mehl 2 Ei(er) 100 ml süße Sahne Salz Kümmel 75 g Schinkenspeck, geräucherter, in Würfel geschnitten Butterflöckchen Zubereitung Für…