Category: Desserts

  • Megaleckere Muffins in 2 Minuten bereit für den Ofen

    120 g Zucker 1 Prise Salz 120 ml Milch 150 g Butter 320 g Mehl 1 Packung Vanillezucker 1 Msp. Backpulver 2 Eier 50 g Schokolade Anleitung 1. So geht es, Zuerst Die Schokolade in Stücke brechen. 2. JEtzt alles, außer die Schokoladenstücke, zusammenrühren und in Muffinförmchen füllen. 3. Nun die Schokoladenstückchen in den Muffinteig stecken.…

  • Fantastischer Quarkkuchen ohne Boden in 3 Minuten

    180 g Zucker ½ Packung Backpulver 2 Packung Vanillezucker 800g Quark 5 Eier 120 g Mehl 220 g Margarine etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung So geht es, Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.Dei Mandarinenstücke mit in den Teig geben. Danach den Kuchen bei 170° C O/U ca. 1 Stunde backen.Nach…

  • Käsekuchen ohne Schnickschnack

    750 g Quark 4 Eier 150 g Margarine 120 g Zucker 120 g Mehl 2 Packung Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung So einfach geht es 1. So zuerst alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform (26 oder 24) geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen 2. Danach nach dem Backen den Kuchen noch…

  • Paradies Sahnekuchen

    Paradies Sahnekuchen

    Paradies Sahnekuchen 2 Eier 10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) 100 g Zucker 50 ml Sonnenblumenöl 50 g Butter 340 g Mehl 10 g Backpulver Für die Sahne: 200 g Pfirsiche in Sirup 400 ml Milch 10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) 1 Eigelb 3 Esslöffel Zucker 4 Esslöffel Maisstärke -200 ml Sahne Mandelscheiben (zum Dekorieren) Anleitung Teig…

  • Die Zergehen im Mund, Schneeplätzchen

    Die Zergehen im Mund, Schneeplätzchen

    250 g Butter 120 g Puderzucker 120 g Mehl (Weizenmehl) 250 g Speisestärke, am besten 2 Packung Vanillezucker 200 g Puderzucker, zum Garnieren Zubereitung So, Einfach mal alle Zutaten (bis auf den Staubzucker, der zum garnieren benötigt wird) mit dem Handrührgerät vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Jetzt mit der Hand kleine Bällchen von…

  • Obstgarten

    Obstgarten

    1 Packung Vanillinzucker 4 Eier 220 g Mehl 220 g Margarine 200 g Zucker 2 TL Backpulver 3 Blatt Gelatine, weiße 1 Packung Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 550 ml Milch 250 g Crème fraîche 1 kg Obst, gemischtes 3 Packung Tortenguss, klar 850 ml Wasser 6 EL Zucker Zubereitung 1. SO, Zuerst die Margarine mit…