Category: Desserts
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Vanillecremepudding im Blätterteig
1 Packung Blätterteig 600 ml Milch 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2 EL Zucker 300 ml Schlagsahne 2 EL Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung 1. Zuerst den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten bei 180 °C backen. Dann etwas auskühlen lassen.Danach In der Mitte durchschneiden. 2. Jetzt die Milch…
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Tränenkuchen – der beste Käsekuchen der Welt!
ZUTATEN: Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Ei(er) 2 Eigelb 250 ml Sahne 250 ml Milch 150 ml Öl Für den Guss: 2 Eiweiß 6 EL Puderzucker ZUBEREITUNG:…
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Du wirst nie einen anderen backen! – Apfelkuchen mit Vanillepudding
Zutaten 155 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 250 g Butter etwas Salz 250 g Mehl 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Eier 155 ml Milch 3 große Äpfel 1 Packung Backpulver Zubereitung So geht es: (Den Backofen auf 180-190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten). 1. Als nächstes die Butter mit Vanillezucker, Zucker und…
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Banana-Split-Rolle
Zutaten 500 mlSchlagsahne 150 gdunkle Schokolade 3 St.Eier 4 ELkaltes Wasser 150 gZucker 75 gMehl 75 gMaisstärke 1,5 TLBackpulver 2 St.Bananen 1 TLZitronensaft 1 Pck.Vanillezucker Zubereitung 250 ml Sahne in einem kleinen Topf erwärmen, 125 g dunkle Schokolade hinzufügen und unter Rühren darin schmelzen. Auskühlen lassen. Eier trennen. Eiweiße steif schlagen, anschließend kaltes Wasser oder…
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Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken!
Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Nun etwa 10 bis 15 Min. quellen lassen. 2. Jetzt etwas Öl in einer Pfanne…
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ZACK ZACK Schütteltorte
Zutaten Für den Teig: 200 gPuderzucker 200 gMehl 4Eier 1 Pck.Backpulver 150 mlÖl 150 mlwarmes Wasser Für die Füllung: 2 Pck.Puddingpulver ohne Kochen, mit Schokoladengeschmack (z.B. Paradiescreme) 2 Pck.Schlagsahne 2 DosenMandarinen Drucken Zubereitung Puderzucker und 4 Eigelbe verrühren und dann nach und nach Öl, Wasser, Mehl und Backpulver untermengen. Eiweiß steif schlagen und unter…