Category: Desserts

  • Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit

    Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit

      170 g Butter, weiche 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 3 Eier 5 EL Milch 150 g Schmand 320 g Mehl 1 Packung Backpulver 3 Äpfel Zimtzucker Zubereitung Als erstes den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einen Tiefen Backblech einfetten. Danach die Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier, Milch und Schmand hinzufügen…

  • Wattekuchen mit Suchtpotential

    Wattekuchen mit Suchtpotential

    Zutaten: Für den Teig: (1 Tasse = 250 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene Butter 1 Packung Backpulver 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kokosraspeln 2 Pck Vanillepuddingpulver 850 ml Milch 1. Als erstes die Eier und Zucker schaumig schlagen, zerlassene Butter hinzufügen und…

  • Omas Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech

    Omas Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech

      3 Päckchen Vanille- Pudding 1 l Milch 650 g Mehl 220 g Zucker 220 g Butter 2, 5 EL Backpulver 5 Eidotter 3 EL Schmand 1kg Äpfel etwas Zimt 1 Vanillezucker etwas Fett und Semmelbrösel für die Backform 2 EL Puderzucker zum Bestäuben   Zubereitung Als erstes das Mehl, Zucker, Butter, Backpulver, Eidotter und…

  • Mandarinen – Quark – Schnitten

    Mandarinen – Quark – Schnitten

    ZUTATEN 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 50 g Speisestärke Für die Füllung: 2 Dose/n Mandarine(n) je 175 g Abtropfgewicht 100 ml Saft (Mandarinensaft, Dose) 6 Blätter Gelatine, weiße 500 g Quark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Zitrone(n), unbehandelte, die…

  • 3 Zutaten “Zuckerwatte” Kuchen

    3 Zutaten “Zuckerwatte” Kuchen

    Zutaten 320 g Frischkäse 8 bis 10 Eier 280 g Schokolade, weiße Puderzucker zum bestreuen Zubereitung So geht es: 1. Erstmal die Eier trennen und das Eiweiß in eine große Schüssel geben, da es beim Schlagen noch an Volumen gewinnt . Nun den Ofen auf 180 °C vorheizen. 2. Jezt die weiße Schokolade im Wasserbad…

  • Nutella Torte ohne Backen

    Nutella Torte ohne Backen

    Zutaten: Für den Tortenboden: 220 g Kakao-Butterkekse 50 g Butter 120 ml Pfirsichsaft 30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade Für die weiße Creme: 300 g Mascarpone 50 g Puderzucker 250 ml Schlagsahne Für die braune Creme: 220 ml Sahne 300 g Mascarpone 150 g Nutella Für die Schokoladenglasur: 150 g Schokolade 150 ml…