Category: Kuchen/Torte

Zutaten Für den Teig 140 g Zerkleinerte Haferflocken oder Kekse 60 g gemahlene Walnüsse 120 g Butter 20 g Honig Für die Füllung 600 g Quark 270 g Frischkäse 40 g Honig 1 St. Ei 1 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack Für die Glasur 150 g weiße Schokolade 20 g Kochschokolade 30 g Kokosfett Zubereitung 1.…

Zutaten 125 g Margarine 270 g Zucker 4 Ei er, getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g Mandel n, gehobelt Anleitungen Die Margarine und 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), dann das Eigelb ebenso lange unterrühren. Das Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Die Hälfte des Teigs…

Zutaten 3 Eier getrennt 90 Gramm Zucker 85 g Mehl 1 Päckchen Puddingpulver Vanille Für die Crème: 450 Gramm Schlagsahne (Obers) 250 Gramm Naturjoghurt 100 Gramm Puderzucker 350 Gramm Erdbeeren 7 Blatt Gelatine 2 Esslöffel Rum Für den Belag: 100 ml Milch 125 ml Eierlikör 1 Päckchen Soßenpulver Vanille – Dessertsoße ohne Kochen Anleitungen Den Backofen auf 190° vorheizenEiweiß zu festem Schnee schlagen, Zucker zugeben und kräftig schlagen, Eigelb nacheinander unterrühren, Mehl und Puddingpulver unterrühren.…

Zutaten 4 Stk Eier 200 g Mehl 200 g Zucker 1 kg Kirschen 200 g Butter 1 Stk Zitrone Schale 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker Anleitungen Beginnen Sie Ihre Kuchenkreation, indem Sie Ihren Ofen auf behagliche 180 Grad Celsius vorwärmen. Legen Sie Ihr Backblech sorgfältig mit einem Stück Backpapier aus, um späteren Klebereien vorzubeugen.Die Kirschen benötigen etwas Zuwendung: Waschen Sie sie gründlich, teilen Sie sie…

Zutaten 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei er 1 Pck. Hefe Trockenhefe Für die Füllung: 250 g Nüsse gemahlen 100 g Zucker 1 Ei er 125 ml Sahne oder Dosenmilch 1 Apfel etwas Zimt Anleitungen Mit den Zutaten einen Hefeteig herstellen und ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten und in eine Schüssel geben. Den Apfel reiben und zu den Nüssen geben.…

Zutaten 3 Dose/n Mandarine n – Orangen, (je 314 ml ) 200 g Butter / Margarine 175 g Zucker 1 Prise n Salz 5 Ei er 150 g Buttermilch 1 Zitrone n, unbehandelt, abgeriebene Schale 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schmand Puderzucker Anleitungen Die Mandarinen gut abtropfen lassen. Fett, Zucker und Salz cremig schlagen. Nach und nach Eier und Zitronenschale unterrühren. Mehl,Backpulver und Buttermilch mischen und ebenfalls unter die Fett-Ei-Masse rühren.…