ZUTATEN: Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Ei(er) 2 Eigelb 250 ml Sahne 250 ml Milch 150 ml Öl Für den Guss: 2 …
Read More »Du wirst nie einen anderen backen! – Apfelkuchen mit Vanillepudding
Zutaten 155 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 250 g Butter etwas Salz 250 g Mehl 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Eier 155 ml Milch 3 große Äpfel 1 Packung Backpulver Zubereitung So geht es: (Den Backofen auf 180-190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten). 1. Als nächstes die …
Read More »Banana-Split-Rolle
Zutaten 500 mlSchlagsahne 150 gdunkle Schokolade 3 St.Eier 4 ELkaltes Wasser 150 gZucker 75 gMehl 75 gMaisstärke 1,5 TLBackpulver 2 St.Bananen 1 TLZitronensaft 1 Pck.Vanillezucker Zubereitung 250 ml Sahne in einem kleinen Topf erwärmen, 125 g dunkle Schokolade hinzufügen und unter Rühren darin schmelzen. Auskühlen lassen. Eier trennen. Eiweiße steif …
Read More »Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken!
Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Nun etwa 10 bis 15 Min. quellen lassen. 2. Jetzt …
Read More »ZACK ZACK Schütteltorte
Zutaten Für den Teig: 200 gPuderzucker 200 gMehl 4Eier 1 Pck.Backpulver 150 mlÖl 150 mlwarmes Wasser Für die Füllung: 2 Pck.Puddingpulver ohne Kochen, mit Schokoladengeschmack (z.B. Paradiescreme) 2 Pck.Schlagsahne 2 DosenMandarinen Drucken Zubereitung Puderzucker und 4 Eigelbe verrühren und dann nach und nach Öl, Wasser, Mehl und Backpulver untermengen. …
Read More »Maracuja-Joghurt-Torte
Zutaten für 4 Personen Für den Biskuit: 4 Eier 3 Esslöffel heißes Wasser 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 120 g Mehl 80 g Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 2 gestrichene Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 1 Dose Pfirsiche 500 ml Sahne 1 Päckchen Käse-Sahne-Tortencreme 450 g Naturjoghurt 200 ml Maracuja-Nektar …
Read More »Käsekuchen
ZUTATEN Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Zucker 75 g Margarine 1 Ei(er) 1/2 Pck. Backpulver Für die Füllung: 125 g Margarine 225 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 Beutel Vanillepuddingpulver 3 Ei(er) 1 Becher Quark, 500 g 1 Becher saure Sahne, 200 g 1 Becher süße Sahne, …
Read More »Schokokuss Dessert
ZUTATEN: 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif ZUBEREITUNG: Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. Die Sahne-Quarkmasse …
Read More »Erdbeer Pudding Dessert
ZUTATEN: 2 Pk Vanillepuddingpulver 500 g Schlagobers 2 Pk Vanillezucker 1 kg Erdbeeren 6 EL Streusel 150 g Kristallzucker 1 l Milch ZUBEREITUNG: Für das Pudding-Erdbeer-Dessert etwa 2 Drittel der geputzten Erdbeeren klein schneiden. Dann den Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen. Anschließend einen Pudding mit Milch und Kristallzucker zubereiten und …
Read More »Omas beste Frikadellen
ZUTATEN 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TLPaprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi Margarine zum Braten evtl. Mehl oder Semmelbrösel ZUBEREITUNG Brötchen in Wasser …
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