Einleitung: Ein Herzhaftes Vergnügen „Eier in Dillsoße mit Kartoffeln absolut leckeeeer“ – dieses Gericht kombiniert die Einfachheit gekochter Eier und Kartoffeln mit der Frische einer cremigen Dillsoße zu einem wahrhaft köstlichen Mahl. Es ist nicht nur ein Beispiel für schlichte Gaumenfreuden, sondern auch eine Mahlzeit, die in ihrer Einfachheit glänzt …
Read More »Gemüsebrühe
Die Zutaten: Für zwei 400 ml-Gläser (z.B. von Mais, Gewürzgurken oder Soßen) brauchst du: 1/2 Knolle Sellerie 1 Stange Lauch ca. 1 1/2 große Möhren 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Kräuter (z.B. 1/2 Bund Petersilie, 1/2 Bund Schnittlauch, 1/2 Bund Liebstöckel, 1/2 Kästchen Gartenkresse) ca. 5 gestrichene Esslöffel Salz Tipp: Du …
Read More »Gurkensalat mit Joghurt in 3 Minuten zubereitet
Zutaten 2 Salatgurke(n) ½ TL Salz 1 Prise Pfeffer 3 EL Dill, fein gehackter frischer Für die Sauce: 80 ml Öl 2 Zehe/n Knoblauch 1 EL Essig (Weinessig) 500 ml Joghurt Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zubereitung 1. Zuerst das Öl …
Read More »Ungarische Langos mit Knoblauch
Zutaten 320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4 Knoblauchzehen und etwas Öl 170 g Käse (Gouda) Zubereitung So geht es : 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. …
Read More »Thunfisch Nudelsalat
Zutaten 250 g Spirallen Nudeln gekocht, abgetropft, erkaltet 1 Dose Thunfisch in Öl, abgetropft, zerpflückt, Öl aufgefangen 1 Paprikaschote(n), in feine Streifen geschnitten ½ Chilischote(n), rot, mild, in feine Streifen geschnitten 3 Tomate(n), entkernt, gestückelt 4 Schalotte(n), geschält, fein gewürfelt 2 – 3 EL Mayonnaise 1 Würfel Zucker 3 EL …
Read More »RADIESCHEN KÄSE SALAT
Zutaten 500 g Käse, in Stifte geschnitten Gouda 500 g Wurst, in Stifte geschnitte Schinkenwurst 1 Bund Frühlingszwiebel(n), geputzt, in Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, geputzt,in Stifte geschnitten 3 große Gewürzgurke(n), in Stifte geschnitten 3 EL Öl, geschmacksneutral 3 EL Essig, weiss 150 ml Gurkenflüssigkeit Zucker Salz und Pfeffer Zubereitung …
Read More »5 Tassen Salat, Mhmm besser als im restaurant
Zutaten 1 Tasse – 250 ml/g 1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt 1 Tasse Mayo 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt 1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt Salz,Muskat und Pfeffer Ei (optional) Zubereitung So geht es: Tipp: …
Read More »Gesund und schnell gemacht, Blumenkohl aus dem Ofen
Zutaten Gestr. Muskatnuss nach Belieben Salz 1 Kopf Blumenkohl Für den Teig: 50 g Weizenmehl etwas Paprikapulver, edelsüß 2 Eier 40 g Butter 2 Zehen Knoblauch etwas Muskatnuss, geriebene etwas Salz Zubereitung So geht es: 1. Als erstes den Blumenkohl gründlich abspülen und vorsichtig in Röschen teilen. Als nachtes diese …
Read More »Flammkuchenrolle
Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Packung Frischkäse oder Schmand 200 g Schinken, roh oder gekocht Pfeffer 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal etwas Salz Zubereitung 1. So als erstes die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken würfeln. Jetzt mit dem Frischkäse mischen und mit …
Read More »Festliche Sandwichtorte mit 6 Packung Frischkäse und 10 Scheiben Graubrot
Zutaten 2 Packung Frischkäse, (Brunch Paprikazubereitung) 2 Packung Frischkäse, (Brunch Kräuterzubereitung) 2 Packung Frischkäse, (Brunch natur) 10 Scheiben Graubrot, (Mischbrot) 5 Scheiben Weißbrot 6 Paprikaschoten, mit Frischkäse gefüllte rote in Öl 6 Cornichons, abgetropft 3 Eier, hart gekocht 1 Bund Schnittlauch n. B. Chilischote(n) Zubereitung 1. Als erstes einen Springformboden …
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