ZUTATEN 4 grobe ungebrühte Bratwürste 500 g Kartoffeln 750 g Weißkohl 2 EL Öl 50 g gewürfelter Schinken ½ TL getrockneter Majoran Salz und Pfeffer Nach Belieben Kümmel Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Kohl putzen, waschen und schneiden. Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Schinken anbraten, dann herausnehmen. Würste von beiden Seiten anbraten, herausnehmen. Kartoffeln …
Read More »15-MINUTEN-STEAKPFANNE MIT CHAMPIGNONS
Zutaten 50 g Champignons 2 Zwiebeln 1 milde grüne Peperoni 3 Stiel e Petersilie 250 g Rumpsteak Salz Pfeffer Zucker 2 EL Öl 2 EL Butter 50 ml Geflügelfond z. B. aus dem Glas 40 g Crème fraîche 1 –2 TL Senf Anleitungen Champignons putzen, kurz waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Peperoni waschen, klein schneiden. Petersilie waschen, trocken …
Read More »SCHAUMROLLEN
Zutaten 300 g Blätterteig TK 2 Ei er, davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Anleitungen Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die Teigplatten zu einem 30×15 Zentimeter großen Rechteck ausrollen und längs in acht 2 Zentimeter breite Streifen schneiden. Diese …
Read More »ERDBEER BOWLE MIT MELONE
Zutaten 1 Stk Melone gross und reif 2 l Mineralwasser 500 g Erdbeer frische 150 ml Erdbeersirup nach Belieben eiswürfel Anleitungen So als erstes die reife Melone halbieren und die Kerne entfernen – so gut es eben geht. Danach die beiden Hälften in Spalten schneiden, das Fruchtfleisch herausschneiden und würfeln und so gut wie möglich mit einem Stabmixer pürieren. …
Read More »BAISER OBSTTORTE, DER SÜCHTIG MACHT
Zutaten: •200 g Zucker •Pck Vanillezucker •20 g geschälte Mandeln •25 ml Sahne •4 Eigelb •2 EL lauwarmes Wasser •Pck Fixiercreme •1 Tasse Obst (Kirschen, Stachelbeeren usw.) •100 g Mehl •2 Teelöffel Backpulver •4 Eiweiß •1 Tüte Kuchencreme oder Maisstärke nach Belieben Vorbereitung: Zuerst Eigelb und 100 g Zucker, Vanillezucker …
Read More »7Tassen Salat, einzigartig lecker
Zutaten: •1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt •1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt •1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt •1 Tasse – 250 ml/g •1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt •Salz •Pfeffer •Muskat •Ei (optional) •1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt •1 Tasse Mayo •1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte Zubereitung: So geht es: …
Read More »Himbeerkuchen
Zutaten: Zutaten für 1 Portionen •300 g Himbeeren, TK Für den Teig: •230 g Butter, oder Margarine, weich •Salz •4 m.-große Ei(er) •290 g Mehl •180 g Zucker •1 Packung. Vanillezucker •1 Packung. Zitronenschale, geriebene •2 TL, gestr. Backpulver •5 EL Milch Für die Creme: •40 g Zucker •500 g …
Read More »Absolut suchgefährlich! Quark Kirschkuchen
Zutaten Fur den Teig 250 g Zucker 500 g Mehl 3 St. Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 300 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem: Süßkirschen Zutaten Fur den Teig 250 g Zucker 500 g Mehl 3 St. Eier 220 …
Read More »MANDARINEN BLITZTORTE
Zutaten: •1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: •3 Ei(er) •75 g Mehl •75 g Speisestärke •2 TL Backpulver •2 EL Wasser, heiß •125 g Zucker •1 Packung. Vanillezucker Für die Creme: •2 Packungen. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) •300 g Sahne •300 g Schmand •2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Vergiss nicht, schnell geht es, …
Read More »Das Dessert ist garantiert perfekt für das Wochenende
Das Rezept für das unfehlbare Dessert ist das beliebteste Dessert in unserem Haus. Es ist nicht nur äußerst köstlich, sondern eignet sich auch perfekt zum Servieren nach dem Mittag- oder Abendessen. Befolgen Sie die Schritte und bereiten Sie diesen köstlichen Leckerbissen noch heute von Anfang bis Ende zu! Bei uns …
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