Zutaten für 4 Portionen 700 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver 8 Kartoffel(n) 2 Becher Sahne etwas Brühe 1 Pck. Schafskäse etwas Muskat Zubereitung Den Backofen vorheizen. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paniermehl, Ei und Paprikapulver verkneten. Zutaten für 4 Portionen 700 g Hackfleisch vom …
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Zutaten 1 Weißkohl 2 EL Öl 1∕2 Tasse Wasser 1 EL Sojasauce Zubereitung 1. Als erstes wird der Weißkohlon seinen äußeren Blättern befreit, danach geachtelt, der Strunk entfernt und dann in feine Streifen geschnitten. Zutaten 1 Weißkohl 2 EL Öl 1∕2 Tasse Wasser 1 EL Sojasauce Zubereitung 1. Als erstes …
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Zutaten Für den Boden 120 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker ½ Packung Backpulver 155 g Margarine 1 Ei 250 g Mehl Für die Füllung 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung Puddingpulver (Vanille) Für den Belag 3 Eigelb 1 Becher Crème fraîche 70 g Zucker 1 EL Mehl 3 Eiweiß Zubereitung 1. …
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Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker 5 Eigelb 60 g Butter, weiche 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgeriebene Öl zum Frittieren, 1 Liter, oder 1 kg Frittierfett n. B. Konfitüre zum Füllen Zubereitung Arbeitszeit ca. …
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Zutaten Für den Teig 140 g Zerkleinerte Haferflocken oder Kekse 60 g gemahlene Walnüsse 120 g Butter 20 g Honig Für die Füllung 600 g Quark 270 g Frischkäse 40 g Honig 1 St. Ei 1 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack Für die Glasur 150 g weiße Schokolade 20 g Kochschokolade …
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Zutaten: Kartoffeln 600 g Salz Kochendes Wasser Parmesan 50 g schwarzer Pfeffer Semmelbrösel Olivenöl Frischer Speck (dünne Scheiben) 350 g Zubereitung: 1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten und geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser. 30 Minuten abdecken. 2. Parmesan, Pfeffer und Semmelbrösel vermischen- 3. …
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Zutaten 125 g Margarine 270 g Zucker 4 Ei er, getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g Mandel n, gehobelt Anleitungen Die Margarine und 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), dann das Eigelb ebenso lange unterrühren. Das Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch …
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Zutaten 3 Eier getrennt 90 Gramm Zucker 85 g Mehl 1 Päckchen Puddingpulver Vanille Für die Crème: 450 Gramm Schlagsahne (Obers) 250 Gramm Naturjoghurt 100 Gramm Puderzucker 350 Gramm Erdbeeren 7 Blatt Gelatine 2 Esslöffel Rum Für den Belag: 100 ml Milch 125 ml Eierlikör 1 Päckchen Soßenpulver Vanille – Dessertsoße ohne Kochen Anleitungen Den Backofen auf 190° vorheizenEiweiß zu festem Schnee schlagen, Zucker zugeben und kräftig schlagen, Eigelb nacheinander …
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Zutaten 4 Stk Eier 200 g Mehl 200 g Zucker 1 kg Kirschen 200 g Butter 1 Stk Zitrone Schale 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker Anleitungen Beginnen Sie Ihre Kuchenkreation, indem Sie Ihren Ofen auf behagliche 180 Grad Celsius vorwärmen. Legen Sie Ihr Backblech sorgfältig mit einem Stück Backpapier aus, um späteren Klebereien vorzubeugen.Die Kirschen benötigen etwas Zuwendung: Waschen Sie …
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Zutaten 1 TL Zucker 4 EL Senf mittelscharfer 1 Prise Salz 7 Eer 2 EL Butter 4 EL Mehl 300 ml Milch 300 ml Gemüsebrühe 1 ½ EL Essig Weinessig 1 PrisePfeffer 120 ml Sahne 1 EL Petersilie gehackte Anleitungen Zuerst die Eier in etwa vier bis fünf Minuten weich kochen. Dann kalt abschrecken, schälen und beiseite stellen. Als nachtes in einem Topf die Butter erhitzen, unter ständigem …
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