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  • Radieschen-Käse-Salat mit Wurst Rezept: Ein sommerlicher Gaumenschmaus

    Radieschen-Käse-Salat mit Wurst Rezept: Ein sommerlicher Gaumenschmaus

    500 g Gouda, in Stifte geschnitten 500 g Schinkenwurst, in Stifte geschnitten 1 Bund Frühlingszwiebeln, geputzt und in Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, geputzt und in Stifte geschnitten 3 große Gewürzgurken, in Stifte geschnitten 3 EL geschmacksneutrales Öl 3 EL weißer Essig 150 ml Gurkenflüssigkeit Zucker Salz und Pfeffer INSTRUCTIONS Gouda, Schinkenwurst, Radieschen und Gewürzgurken in Stifte schneiden. Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe…

  • Knoblauch-Pfannkuchen mit Käse: Ein herzhaftes Rezept für Genießer

    Knoblauch-Pfannkuchen mit Käse: Ein herzhaftes Rezept für Genießer

    1 Tasse Mehl 1,5 Tassen Milch 1 Knoblauchzehe 150 g Reibekäse 2 Eier 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Bund Petersilie 1 EL Öl Butter nach Geschmack INSTRUCTIONS Den Käse fein reiben. Die Petersilie waschen und klein schneiden. Den Knoblauch pressen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Die Eier mit Salz und Zucker gründlich verrühren. Die Milch leicht erwärmen und…

  • Giotto-Torte Rezept: Schoko-Sahne-Traum

    Giotto-Torte Rezept: Schoko-Sahne-Traum

    1 Tortenboden (Biskuit, 3 Lagen, Wiener Boden, hell) 1 Liter Sahne 4 Stangen Giotto-Konfekt (je nach Geschmack 1 oder 2 mehr) 150 g Nutella nach Belieben Schokoladenraspeln INSTRUCTIONS Sahne vorbereiten: Die Sahne steif schlagen und etwa ein Drittel der Sahne zur Seite stellen, um die Torte später zu verzieren. Giotto-Pralinen vorbereiten: Sechs Giotto-Kugeln halbieren und zur Seite legen. Die restlichen Giotto-Pralinen in einem…

  • Hier ist Suchtfaktor Vorprogrammiert Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten

    Hier ist Suchtfaktor Vorprogrammiert Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten

    5 Eier 820 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 200 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g und 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 TL Rum 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form Zubereitung 1. SO als erstes…

  • Für mich der beste, Ultracremiger Quarkkuchen ohne Boden in 3 Minuten

    Zutaten 2 Packung Vanillezucker 800g Quark 180 g Zucker ½ Packung Backpulver 5 Eier 120 g Mehl 220 g Margarine etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung So geht es, Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.Dei Mandarinenstücke mit in den Teig geben. Danach den Kuchen bei 170° C O/U ca. 1…

  • Mandarinen Quark Schnitten

    3 Eier 150 Gramm Zucker 50 g Speisestärke 100 Gramm Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 3 Esslöffel Wasser heiß 1 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 500 Gramm Quark 150 Gramm Zucker 2 Dosen Mandarinenscheiben je 175 Gramm Abtropfgewicht 1 Zitrone unbehandelt, die abgeriebene Schale und 2 Esslöffel Saft davon 6 Blatt Gelatine weiß 200 Milliliter Schlagsahne…