Zutaten: 150 g Butter 100 g Zucker, brauner 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt 250 g Mehl 1 TL Backpulver 10 – 12 TL Nutella Schokotropfen oder Heidelbereen Zubereitung: Als erstes das Mehl und Backpulver mischen und die Butter separat in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Danach Zucker und Eier unter …
Read More »Radieschen-Käse-Salat mit Wurst Rezept: Ein sommerlicher Gaumenschmaus
500 g Gouda, in Stifte geschnitten 500 g Schinkenwurst, in Stifte geschnitten 1 Bund Frühlingszwiebeln, geputzt und in Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, geputzt und in Stifte geschnitten 3 große Gewürzgurken, in Stifte geschnitten 3 EL geschmacksneutrales Öl 3 EL weißer Essig 150 ml Gurkenflüssigkeit Zucker Salz und Pfeffer INSTRUCTIONS Gouda, Schinkenwurst, Radieschen und Gewürzgurken in Stifte schneiden. …
Read More »Knoblauch-Pfannkuchen mit Käse: Ein herzhaftes Rezept für Genießer
1 Tasse Mehl 1,5 Tassen Milch 1 Knoblauchzehe 150 g Reibekäse 2 Eier 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Bund Petersilie 1 EL Öl Butter nach Geschmack INSTRUCTIONS Den Käse fein reiben. Die Petersilie waschen und klein schneiden. Den Knoblauch pressen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Die Eier mit Salz und Zucker gründlich verrühren. …
Read More »Giotto-Torte Rezept: Schoko-Sahne-Traum
1 Tortenboden (Biskuit, 3 Lagen, Wiener Boden, hell) 1 Liter Sahne 4 Stangen Giotto-Konfekt (je nach Geschmack 1 oder 2 mehr) 150 g Nutella nach Belieben Schokoladenraspeln INSTRUCTIONS Sahne vorbereiten: Die Sahne steif schlagen und etwa ein Drittel der Sahne zur Seite stellen, um die Torte später zu verzieren. Giotto-Pralinen vorbereiten: Sechs Giotto-Kugeln halbieren und zur Seite legen. …
Read More »Hier ist Suchtfaktor Vorprogrammiert Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten
5 Eier 820 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 200 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g und 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 TL Rum 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form …
Read More »Für mich der beste, Ultracremiger Quarkkuchen ohne Boden in 3 Minuten
Zutaten 2 Packung Vanillezucker 800g Quark 180 g Zucker ½ Packung Backpulver 5 Eier 120 g Mehl 220 g Margarine etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung So geht es, Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.Dei Mandarinenstücke mit in den Teig geben. Danach den Kuchen bei …
Read More »Mandarinen Quark Schnitten
3 Eier 150 Gramm Zucker 50 g Speisestärke 100 Gramm Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 3 Esslöffel Wasser heiß 1 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 500 Gramm Quark 150 Gramm Zucker 2 Dosen Mandarinenscheiben je 175 Gramm Abtropfgewicht 1 Zitrone unbehandelt, die abgeriebene Schale und 2 Esslöffel Saft davon 6 Blatt …
Read More »Hähnchen Käse Röllchen die jeder liebt mit nur 4 Zutaten!
Zubereitung: 1. Zuerst die Hänchenschnitzel auf beiden Seiten gut durch klopfen 2. Danach die Schnitzel auf beiden Seiten würzen 4. Jetzt frühlingszwiebeln schneiden und mit Frischkase drauf 5. Einrollen (Ich bevorzuge hier Zahnstocher wer es mit Faden mache möchte darf dies gerne tun) “ 6. Dann in einer Pfanne von …
Read More »Einfacher Schweinebraten Rezept nach Omas Art
1 kg Schweinebraten (am besten Nacken) 3 Zwiebeln, in Ringe geschnitten ¾ Esslöffel Senf Salz und Pfeffer 250 ml Wasser Olivenöl Nach Belieben: Knoblauch Nach Belieben: Speisestärke Den Schweinebraten im Bräter in Olivenöl von allen Seiten scharf anbraten. Dann das Fleisch herausnehmen und die Zwiebeln im gleichen Öl anrösten. Während die Zwiebeln anbraten, den Schweinebraten …
Read More »Schneemousse-Erdbeertorte Rezept:
125 g Margarine 270 g Zucker 4 Eier, getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g gehobelte Mandeln Teig und Biskuitböden vorbereiten: Die Margarine mit 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), dann das Eigelb ebenso lange unterrühren. Mehl …
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