The Quick Recipes Quick and easy recipes
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ZUTATEN
- 2 EL Frischkäse
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Milch
- 1 EL Butter geschmolzen
- 1 Tasse mikrowellengeeignet
ANLEITUNGEN
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Frischkäse-Mischung: In einer kleinen Schüssel den Frischkäse und den Zucker mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
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Ei und Flüssigkeiten hinzufügen: Das Ei in die Frischkäse-Zucker-Mischung geben und gut verrühren. Zitronensaft, Vanilleextrakt, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen.
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Mehl unterrühren: Das Mehl nach und nach unter die Mischung rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
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In die Tasse füllen: Die fertige Teigmischung in eine mikrowellengeeignete Tasse geben.
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Mikrowelle: Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei hoher Leistung etwa 1-2 Minuten erhitzen, bis die Masse fest ist. Die genaue Zeit hängt von der Leistung Ihrer Mikrowelle ab, daher ist es wichtig, die Torte nach etwa 1 Minute zu überprüfen.
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Abkühlen lassen: Die Tasse vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und die Käsecremetorte einige Minuten abkühlen lassen.
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Servieren: Die Käsecremetorte kann direkt aus der Tasse genossen oder auf einen Teller gestürzt und mit frischen Beeren, Schlagsahne oder Puderzucker garniert werden.
