The Quick Recipes Quick and easy recipes
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Für den Teig:
1 Tasse Öl
1 Tasse Zucker
5 Eier
3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen
1 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen
1 Pck. Backpulver
Für den Belag:
2 gr. Gläser Sauerkirschen, entsteinte
2 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen
3 Becher Schlagsahne
50 g Schokoladenraspel
Teig vorbereiten: Öl, Zucker, Eier, Schokoladen- und Vanillepuddingpulver sowie Backpulver zu einer gleichmäßigen Masse verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Blech streichen. Bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.
Belag anrichten: Sauerkirschen mit Saft und Vanillepuddingpulver aufkochen und auf den noch heißen Teig verteilen. Kuchen mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.
Fertigstellen: Schlagsahne schlagen und auf den Kuchen geben. Mit Schokoladenraspeln verziert servieren.
