Zutaten Für den Teig: 3 Eier (Größe M) 170 g Zucker 160 ml Pflanzenöl 200 g Joghurt 260 g Mehl 50 g Maisstärke oder Speisestärke 1 Päckchen Backpulver (15 g) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Glas Süßkirschen, entsteint (Abtropfgewicht ca. 360 g) 100 g Himbeeren 100 g Blaubeeren Für die Streusel: …
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Himbeer-Streuselschnitten Fruchtig, buttrig, himmlisch – und super einfach
ür den Mürbeteig (Boden & Streusel) 225 g gesalzene Butter, weich 120 g Zucker 320 g Weizenmehl (Type 405) 🍓 Für die Himbeerfüllung 230 g TK-Himbeeren 150 g Himbeermarmelade 60 g Zucker 3 EL Speisestärke ½ EL Zitronensaft 👩🍳 Zubereitung Backofen vorheizen auf 190 °C O/U (oder 170 °C Umluft). …
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