5 m.-große Eier 300 g Zucker 6 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Öl 175 ml Orangenlimonade (z. B. Fanta) Fett für das Blech 3 gr. Dose/n Pfirsich(e) 600 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 500 g Schmand oder Crème fraîche n. B. Zimtzucker Zubereitung Zuerst die …
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ZUTATEN Für den Teig: 2 TassenMehl1 TassePuderzucker1 Pck.Backpulver1 Pck.Vanillezucker4 ELKakaopulver1 TasseMilch1 TasseÖl2Eier Für die Creme: 300 mlMilch1 Pck.Puddingpulver mit Bananen-Geschmack4 ELZucker500 mlSchlagsahne1 Pck.Sahnesteif100 gZartbitterschokolade Außerdem: Bananen ZUBEREITUNG Alle für den Teig bestimmten Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig rühren. Ein Backblech von 38×25 cm mit Backpapier auslegen. Den …
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Zutaten Für den Hefeteig: 250 g Mehl 50 g Butter 1/2 Würfel Hefe 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 150 ml Milch, lauwarm Für den Belag: 500 g Zwiebel(n) 50 g Butter 1 EL Mehl 2 Ei(er) 100 ml süße Sahne Salz Kümmel 75 g Schinkenspeck, geräucherter, in …
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Zutaten 1 ½ kg Schweinshaxe(n) 2 Zwiebel(n), geschält und halbiert 5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert 1 Nelke(n) 5 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeere(n) ½ TL Kümmel 2 TL Salz etwas Pfeffer, grober aus der Mühle Wasser in einen großen Topf geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze zufügen. Alles erhitzen, kurz aufkochen …
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Zutaten: 1 Rolle frischer Blätterteig 300 g gemischte Pilze fein gehackt 1 Zwiebel fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen fein gehackt 100 g Schmand oder Crème fraîche 100 g geriebener Gruyère-Käse Frische Kräuter nach Wahl z.B. Petersilie, Thymian Salz Pfeffer, Olivenöl Zubereitung: Vorbereitung: Den Blätterteig laut Packungsanleitung vorbereiten. Backofen auf 200°C vorheizen. Füllung zubereiten: Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten. Pilze hinzufügen und so lange …
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250 ml Milch 3 Ei(er) 250 g Salami 250 g Käse 1 Dose Champignons 1 Paprikaschote(n) 200 g Mehl Fett für das Backblech Zubereitung Salami, Champignons und Paprika klein schneiden. Alle Zutaten in eine große, gut schließende Schüssel geben und kräftig durchschütteln. Dann alles auf ein gefettetes Backblech geben und …
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ZUTATEN 2 EL Frischkäse 2 EL Zucker 1 Ei 2 EL Mehl 1 EL Zitronensaft 1/2 TL Vanilleextrakt 1 EL Milch 1 EL Butter geschmolzen 1 Tasse mikrowellengeeignet ANLEITUNGEN Frischkäse-Mischung: In einer kleinen Schüssel den Frischkäse und den Zucker mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Ei und Flüssigkeiten hinzufügen: Das Ei in die Frischkäse-Zucker-Mischung …
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ZUTATEN Für den Boden: 200 g Mehl 100 g Butter kalt und in Stücke geschnitten 50 g Zucker 1 Eigelb 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Quarkfüllung: 500 g Quark 200 g Zucker 3 Eier getrennt 100 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 TL Zitronenschale Für die Baiserhaube: 3 Eiweiß 150 g Zucker ANLEITUNGEN Boden vorbereiten: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Die kalte Butter hinzufügen und …
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Zutaten 1 kg Hackfleisch, gemischt 3 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 5 Paprikaschote(n) 1 Ei(er) 1 Dose Tomate(n), stückig ¼ Liter Gemüsebrühe 1 TL, gehäuft Oregano, getrocknet 1 TL, gehäuft Basilikum, getrocknet 1 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer ½ Tube/n Tomatenmark 2 EL Olivenöl Zubereitung 2 Zwiebeln und Knoblauch hacken, …
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ZUTATEN : 150 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 EL Vanillezucker -aus meinem KB- 4 Eier 150 g Butter 40 g Zucker 3 EL Sahne 50 g Butter 1 TL Honig 100 g Mandeln gehobelt 1 Pk. Paradiescreme Vanille 400 ml Sahne ZUBEREITUNG : 1 Ofen auf …
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