120 g Zucker 6 Eier, 4 davon trennen 250 g Mehl 1 Packung Vanillinzucker Fett für das Blech 3 – 4 EL Kakaopulver 240 g Butter 1 Packung Backpulver 50 g Walnüsse, halbierte Zubereitung So geht es: Als erstes das Vanillinzucker die Butter, das Zucker, 1 Ei und 5 …
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Nusszopf mit 100 g Haselnüsse in 40 Minuten gebacken
Für den Hefeteig 400 g Mehl 25 g Hefe 125 g Milch 70 g Butter 40 g Zucker 1 Ei Für die Füllung: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 124 ml Milch 1 Prise Zimt Zubereitung Zuerst Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten …
Read More »Nudelsalat mit Joghurt Soße
Zutaten 300 g Naturjoghurt 1 Dose Erbsen, bei Bedarf mit Karotten 1 Dose Mais ½ Zwiebel 450 g Nudeln, z. B. Locken ½ Salatgurke 5 Gurkeb, (Essiggurken) 220 g Käse, (Gouda) am Stück Salz und Pfeffer evtl. Kräuter, (Salatkräuter) evtl. Gurkenflüssigkeit, aus dem Glas Zubereitung Als erstes stellt man einen großen …
Read More »Flammkuchenrolle
Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Packung Frischkäse oder Schmand 200 g Schinken, roh oder gekocht Pfeffer 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal etwas Salz Zubereitung 1. So als erstes die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken würfeln. Jetzt mit dem Frischkäse mischen und mit …
Read More »Magerquark
Für den Teig 420 g Mehl 40 g Kakaopulver 3 TL Backpulver 200 g Zucker 2 Tüte/n Vanillezucker 2 Eier 250 g Butter, oder Margarine Für die Füllung 350 g Butter, oder Margarine 1 kg Magerquark 2 Tüte/n Vanillezucker 2 Tüte/n Puddingpulver, Vanille 4 Eier 250 g Zucker Mehl, für die …
Read More »Schinken Käse Krokette
Zutaten 1,2 kg Kartoffeln mehlig kochend 2 Eigelbe 150 g geriebener Parmesan 70 g Butter 1 TLscharfer Senf 2 EL Schnittlauchröllchen 70 groher Schinken Salz Pfeffer Muskat gemahlen Außerdem 1 Ei 8 EL Mehl zum Wenden 10 EL Semmelbrösel Öl zum Frittieren Mehl zum Arbeiten Vorbereitungsschritte 1. Kartoffeln schälen und …
Read More »Käserolle Zutaten und Zubereitungsschritte im ersten Kommentar
Zutaten 500 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-3 EL …
Read More »Quark Gugelhupf in 10 Minuten
Für den Teig 3 Eier 120 g Zucker 50 ml Öl Zimtpulver 2 El Kakaopulver 100 ml Milch 300 g Mehl 1 Packung Backpulver Für die Quark-Füllung 450 g Quark 4 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 150 ml Milch Anleitung SO geht es, Einfach mal alle …
Read More »Quark Muffins
Zutaten 2 Eier 420 g Quark 120 g Zucker 120 g Butter, weich 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Packung Vanillepuddingpulver etwas Öl, zum Einfetten der Form Zubereitung Zuerst die Butter und Zucker gut verquirlen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles fein cremig rühren. Die fertige Masse in …
Read More »Gefüllte Paprika, OMG der geht einfach immer!
ZUTATEN Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle Paprikapulver 100 g Reis, gekochter 1 Ei(er) 1 kl. Dose/n Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe …
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