1 Packung Filoteig 25 Blatt 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen schwarzer Pfeffer aus der Mühle 450 g frischen Spinat 2 Eier 150 g Ricotta 150 g Fetakäse 2 EL getrockneten Dill oder 1 Bund frischen Dill gehackt außerdem 100 ml Milch oder Sojamilch 2- EL Olivenöl Zubereitung So als erstes die Zwiebeln …
Read More »Daily Archives: August 18, 2024
Ritter Sport Torte mit Sahne und 2 Dosen Mandarinen
Ritter Sport Torte mit Sahne und 2 Dosen Mandarinen 240 g Mehl 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 100 g Margarine 1 Ei ½ Pck. Backpulver 2 Becher Schmand 2 Dosen Mandarine(n), abgetropfte 3 Becher Sahne 120 g Getränkepulver (Orange) 2 Packung Vanillezucker 1 Tafel Schokolade (Ritter Sport Joghurt) kcal …
Read More »Hackfleisch Käse Rolle
400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-Meine lieben, wenn …
Read More »Knoblauch Champignons In Leckere Rahmsoße in 20 Minuten
450 g kleine frische Champignons 30 g Markenbutter 1 kleine gewürfelte Zwiebel ½ China-Knoblauch, gepresst 3 Zitronenthymianblättchen, gehackt Etwas Pfeffer aus der Mühle Etwas Salz 150 ml Sahne 1 Bund gehackte Petersilie Anleitung So geht es Beginnen Sie indem Sie die Champignons vorsichtig mit einem Pinsel oder einem feuchten Tuch reinigen. …
Read More »100 Jahr altes Rezept super weich und lecker, Omas Rollen
120 g Butter 40 ml Öl 2 Eier etwas Salz 350 ml Milch 35 g frische Hefe 80 g Zucker 600 g Mehl Zum Wälzen: 3 Packung Zimtzucker 50 g Butter Zubereitung – Zuerst die Hefe in lauwarme Milch hineinbröseln und das Zucker hinzufügen, das Ganze aufgehen lassen. Anschließend mit Mehl, …
Read More »Den backe ich jeder Woche, Quark Kirschkuchen in 5 Minuten im Ofen
250 g Zucker 500 g Mehl 3 St. Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 300 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem Süßkirschen Anleitung So einfach geht es, Als erstes die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen …
Read More »Mensch wie lecker ist das denn, Schokowolke ein Teufelszeug
200 g Mascarpone 2 EL Honig, oder mehr 3 EL Nutella ½ Liter Sahne 300 g Quark 60 g Schokostreusel Anleitung So geht es, Einfach mal alle Zutaten, außer Sahne und Schokostreusel, gut miteinander verrühren. Danach die Sahne steif schlagen und mit den Schokostreuseln unterheben. Zuletzt in Dessertgläser füllen und bis …
Read More »Um Längen besser als die vom Chinesen, Gebackene Bananen in 10 Minuten fertig
2 große Bananen Für den Teig 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 EL Zucker 7 EL Wasser Öl, zum Ausbacken etwas Honig, nach Belieben Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen, Wasser dazugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren …
Read More »Zitronen Käsekuchen mit Heidelbeeren
300 g Kekse, Vollkorn 75 g Butter, weiche 2 EL Zucker ½ EL Zimtpulver Für die Füllung: 450 g Frischkäse 3 Eier 1 Packung Vanillezucker 2 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb und Saft davon 100 g Zucker 250 g Heidelbeeren Zubereitung So meine lieben Als erstes die Kekse in einem Mörser zermahlen, …
Read More »Schwarzwälder Jägersauce mit 250 g Champignons in 15 Minuten
120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und …
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